アイリスオーヤマ スロークッカー ホワイト PSC-20K-W

使うまでは、本当に調理できるか疑っていました。 最初にカレーを作ってみたのですが、野菜(ジャガイモ、人参、玉ねぎ)を入れ、表面を焼いたワイン漬けの牛肉を乗せ、最後にマッシュルームと月桂樹の葉を乗せたら、お湯で溶いたカレールーを入れて蓋をし、スイッチを強に回して終わり。 あとは取説の通りそのまま5時間放置しました。コトコトじんわりと煮込まれていき、全く吹きこぼれる様子もなく時間が経過。出来ました。 野菜は形が残っているが柔らかい！お肉は見た目は少し縮んだだけなのですがコンビーフ並みに柔らか。 圧力鍋だと２日目には玉ねぎは溶け去り、ジャガイモも溶けて小さくなってしまいますが、スロークッカーはちゃんと形がそのままです。しかも味も染み込んでいるからコクがあります。煮込みは４時間くらいでもよかった気がします。 2千円ちょっとの鍋なのが信じられないです。圧力鍋は速いが煮崩れが有り、スロークッカーは遅いけど素材が生きます。とにかくカレーは大成功。次はクリームシチューを作ってみます。

保温、弱、強の3種類の温度設定があり、タイマーは付いていません。なので、弱や保温でも長時間放ったらかしていると焦げ付いてしまいます。 因みに、人参1本、レンコン中3個、大根三分の一、豚バラ肉200gほどに出汁醤油と味醂と水をを入れ、朝の7時に強でセットして10時頃に弱にし、仕事に行く前の午後2時頃に保温にしたのですが、仕事から帰って夜9時に覗くと明らかにやってしまった感満載でした…（ ; ; ） 鍋底に付いた部分が焦げてしまい、全体的にも茶色くなり、水分が無くなりしょっぱくなってしまっていました。 保温でも長時間はダメなんだと学習しました。次回は仕事が無い日に丁度良い時間設定を研究しようと思います。 クーポン利用で2000円しないで購入出来たので、タイマー機能が無いことや密閉では無い鍋なので、水分が蒸発してしまうことは仕方ないと思います。次回は美味しく作りたいと思います！

お値段お手頃で、シンプルな構造なので操作も簡単で使い易いです。 内鍋が陶器なので白くて可愛いですし、金属とは違い調理したものを長時間鍋に入れたままでも安心です。 最初に目止めをしておけば、内鍋に匂いやシミが付きにくくなるのでやっておいた方がいいでよ。 届いてさっそく食べたかったおでん作ってみました。 手羽元もいれてみましたが強で4〜5時間程でお肉が骨から簡単に外れるくらいホロホロで美味しいです。 タイマーの機能は付いていないですが、夜寝る前に仕込んで置けば気にならないかなと思うので そこは工夫次第で何とかなりそうです。 これから煮込み料理の美味しい季節なので大活躍してくれそうです。 コレはかなりヒットだなと感じるくらい、買って良かった商品です。

テレビでスロークッカーを知って気になり購入。 値段はお手頃なのでお試しで購入もありかもです。 圧力鍋と逆を行き、時短第一の人には不向きかもしれません。 でも夜寝る前や仕事前、外出前に仕込んでおくとあっという間にできてます！ 火を使わないのでソワソワ見る必要もないですし、何より思いのほか電気代がかからない！おかげでガス調理が減ったのでガス代も減ってます。 これまで煮込み料理のほか、茶碗蒸しや焼きじゃがなど作りました。 自分の調理下手かもしれませんが、圧力鍋で角煮を作ると芯の部分が若干固くなるので、このじんわり熱を通す調理はとても良いなと思います。 タイマー機能がないのは重々承知して購入しました。 正直無くても良いなぁと思ってます。

本当に素晴らしい商品です。 カレー、シチュー、大根煮、チキン煮込み…等、色々作りましたが、ほったらかしで出来るのが有難いです。 カレーなどは良く見てないと焦げてしまったり、具材の形がなくなったりしますが、この商品で作ると、具材は形がしっかり残り、でも柔らかく、少し放置しても焦げる事がないので助かっています。 私は、カレーやシチューは少し濃いめに作り、食べる際に少しづつ鍋に移し、水を足して温めて滑らかになるようにして食べています。 そうする事で、一度に大量に作る事ができます。 とにかく良いのは、煮崩れしない事、焦げない事だと思います。 まだお粥を作った事がないので、挑戦してみようと思います。

購入後一年近く経ちました　サイコーに買ってよかった商品です！ 当家の愛犬（パピヨン♀・チワワ♀２頭飼い）の為に手作りごはんにしています。そのために購入した商品で、本当によく働いてくれます！週のうち５日は使用していますが、鍋縁に少し傷がつきましたが全く問題なく使えています。 手羽先も手羽元も骨まで柔らかくホロホロになりますし、これまたスープも綺麗にとれますのでわたしはスープジャーに野菜と一緒に入れ職場のランチ時に飲んでいます。 高温にしますと沸騰はしますが、一晩中つけっ放しでも水は殆ど減りません。 たまに、片栗粉で目閉じをしてます。

低温調理器具が気になっていて、色々探していました。 鍋に差すタイプしか出てこなかったので、鍋の大きさに合わないと使えない様なレビューみて断念したところにこれが出てきました。 まずはサラダチキンを作りましたが、めちゃくちゃしっとり仕上がってびっくり。カレーも作って肉(豚こま)はスプーンで切れるのにじゃがいもは煮崩れゼロ。5.6時間は煮込んだけど全然崩れていない。 これから夏に向けて、コトコト煮込む機会が減るのが悲しい。出来上がるカレーが多いので、食べ切るまでにダメになりそうだから涼しくなってきたらまた使おうと思います。

デザインに一目惚れして購入☺️ タイマーがないのは些か不便ですが、承知の上で購入したので問題ありません。 なにより、数時間待つだけで本格的な煮込み料理ができるのが魅力です。ボルシチを作った時は、プロの味みたい❗️との言葉多数。まだ購入して間もないので、野菜スープ、ハッシュドポーク、お粥など簡単な調理しか試していませんが、年末に向けて旨煮や五目豆等の和食、ビーフシチュー等の煮込み料理、ローストビーフや豚角煮等の肉料理と作ってみたい料理がいっぱいです。 よい商品をお手頃な金額で購入できました。ありがとうございました‼️

豚角煮、おでん、ロールキャベツなどを作りました。 肉は本当に柔らかくなります。 時間はかかりますが放置してる間に出来るのでとても簡単です。 弱火でじっくり煮込むような料理が得意で沸騰する直前くらいの温度でじっくりと煮込んでくれます。 朝や昼休みに材料ぶち込んで夜に出来上がるみたいな。 ガスの弱火などと違って水分はほとんど減りません。 そしてコンロの弱火は目が離せないけれどこっちはほったらかしで仕事に出かけてもOKです。 電気ポットのようなイメージかな。 その上出来上がりが本当に美味しく仕上がるのでとても満足です。

最近購入した商品の中で1番買って良かった物ですね。 電気圧力鍋を購入しようと色々調べていたのですが…結構値段も高いしどうしようかと思っていたらこちらの商品が目に留まりました。値段も安いし万が一イマイチだったとしても仕方ないかと思える範囲内の価格だからとりあえず買ってみようかな？ていう感じでした。おでんを最初に作りましたが大根の柔らかくて美味しいのにびっくりしました。 カレーライスはスロークッカーなしではもう作れないですね人参が特に美味しくなります。冬の間特に重宝しました。 買って良かった商品です。