風の森 雄町807 純米 720ml 油長酒造 【詰め日：2025年3月】

個人的に風の森は雄町807が一番の好みとなります。以前は雄町507でしたが、最近はややドライに感じるようになりました。 こちら807シリーズは低精白ですが、雑味もなく、かえって低精白の良さである旨みをより感じます。 といっても、低精白や雄町ならではの重たさは感じません。このお酒がいかに秀逸かというかということだと思います。

元々「風の森」が好きだったのですが、これは本当に美味しい。家内も喜んでいます。 クール便指定といわれ一瞬うーんっと思ったのですが、納得です。ビンを開けたときのポンっという音、発酵具合、味わい、全て素晴らしい！このシリーズ、覚えておきます。

初めて購入しました。 値段が安いので、正直あまり期待をしていませんでした。 凄く飲み易い日本酒です。 女性でも大丈夫だと思います。 日本酒の臭いも無く、主人と一本呑んでしまいました〜 オススメですよ！

恋人のご実家に新年の祝いとして送らせていただきました。奈良のお酒は飲んだことがない！と美味しく飲んでいただけたようで、自身は飲んでないのですが喜んでもらえてよかったと思います。

雄町のセットのモノが先に売れてしまい、 あれれっと思っていたところ単品追加で買っても同じようでしたので追加で注文 しかし精米80で雄町らしさが出せる風の森は凄いですね

緑ラベルのようなシュワシュワ感は感じられませんがあい変わらず、フルーティーで旨味のあるお酒でした。とても口当たりがよく女性でも飲める美味しい日本酒で良かったです。

蓋を開けたときのガスが抜ける音、そして香り、飲む前の高揚感が高まります。削らない風の森の良さがこの米でも生かされています。文句なくおすすめできる一本です。

風の森っですが、4合瓶にのみになり、コンセプトも明確に打ち出して、ラベルも一新されていて、改めて蔵の考えを感じ、 より大人の味になってきた感です。

日本酒バーでソムリエさんのおすすめで飲みました。 奈良県の地酒で、スッキリ飲みやすく、同じ銘柄で他の種類もあり、また注文したいです。

しっかりとしたあじわいと、素晴らしい香りが、くせになるようなお酒です。いつも晩酌に頂いております。これからも、注文いたします。