古式三河仕込 愛桜純米本みりん （３年熟成） 500ｍｌ

普段は三州三河みりんを使用しています。伝統製法の本物の味醂の代表格だと思います。 しかしこの商品は別格、アルコール度はちゃんとあるのに全く焼酎の刺激がなく、濃厚な旨味、甘味が口いっぱいに広がります。 キャラメルのような濃厚なリキュールです。 料理に使ってみましたが出しゃばらず、味全体を格上げしてくれる感じです。 蕎麦つゆにしましたが最高でした。 今までに出会った最高の味醂だと思います。

お中元の品にさせて頂きました。お酒やお菓子、果物、珍味など、送り先によっては、品物が被って新鮮味に欠けてしまうと思い、趣向を変えて味醂にしました。自分ではなかなか買わないけど、試しに味わってみたい本格味醂。送り先様にも大変喜んで頂けました。

某テレビで見て、購入、到着後、試飲… あー。これは、美味いみりん！って、直ぐに分かります。 確かに！！美味い！ 煮込み料理等に、いいと思います。 値段が、高いので、使い分けて、使おうかなと… この、とろみ…熟成の証ですね。

以前アンビリバボーで見てから気になって愛櫻で購入しました。煮物が美味しくなったので再購入しようと思ったら売れすぎて販売中止に…こちらで少し割高でしたが見つけたので購入しました。

やっとカボチャの煮物に使いましたが、びっくり。いつもと全然違う味でした。味に深みがあり、びっくりするほどの美味しい味でした。これが本物の「みりん」か、と思いました。

初めて注文しました。 とても甘くて美味しいです。 料理以外にも腸活のために豆乳＋酢＋砂糖やメープルシロップの代わりにこちらを使ったりしています。 とても体調良いです。

3年熟成は コクとまろやかさがバランス良く非常に美味しい 飲めるミリン。人気があるのがわかります。 次回はもう少し多めに買います。 リピート間違いなしです。

この味醂が大好きです。1年と3年を料理によって使い分けています。この味醂を使うと他の味醂が使えないくらいw他よりもお安く手に入ったので良かったです。

煮物や砂糖を使う料理にちょい足しするだけでいつもとはひと味違う上品な味に仕上がります。 みたらし団子とか絶対美味しいと思うので作ってみたいと思います。

こちらの商品がすごく好きで、今回自宅用、両親、知人などに配りました。喜んでもらえたのでよかったです。この商品を使うとほかの味醂が使えません。