よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg

よつ葉のバターミルクパウダーを使い始めてから随分経ちますが、こちらのお店はダントツにお安く販売されていてとても助かります。 他ではひと袋でもこれくらいの価格のところがあって不思議なくらいです。 配送も箱でしっかりされていて安心して受け取ることができました。 一つだけ残念だったのは賞味期限ま2ヶ月半しかないことでした。製品情報を確認すると確かに、(配送時より30日以上)と書かれていましたがメーカーの賞味期限は製造後270日となっているので、もう少し長いものが欲しかったです。 他の方のレビューを拝見したところ「期限の問い合わせにきちんと応えてくれた」とありましたので今後はそうさせて頂き、是非ともリピートしたいと思います。

味わいを分かりやすく言うならクリープが近いかなと思います。溶けにくいクリープ！ コーヒーなどに使うなら、スキムミルクよりもバターミルクが美味しい！ バターミルクパウダー100gに対して、30g砂糖を混ぜておくと、溶けやすくてコーヒー用になります。 ミルキーな味わいなので、植物性ホイップ200ccに20g 程加えると、とても美味しいクリームになります。買って良かった！ パンに入れても美味しくなる気がします。劇的ではないので過度な期待は禁物。スープにも使ったけれど、少々くどくて好みではありませんでした。 沢山あるので色々試せて楽しい！ 牛乳に換算すると、9～10本分になると思うので、コスパも良いと思います。

バターミルクパウダーの存在は知りませんでしたが、レビューでの高評価を見て購入してみました。ミルク感があり、コーヒーに入れても違和感なく飲めました。クリープと似ていると言うのはなるほどなと思いました。スキムミルクのような味気なさはありません。そのまま溶かしても美味しいと感じます。砂糖を加えて溶くと練乳を解いたような味になります。牛乳代わりにミルクゼリーしても十分いけます。また、パン作りにスキムミルク代わりに使うと食パンがより美味しく焼けました。溶けにくいのはむしろ添加物がないというメリットだと捉えたい。色々利用出来そうなので工夫して使おうと思います。

常時スキムミルクを飲んでいて、今回初めてこちらを購入しました。ダマになるという方を散見するので参考までですが、 ○40℃〜60℃くらいの温度のお湯に入れて溶かす。(それより低温だとやや溶けにくく、高温だとガムみたく固まります。) ○粉にお湯を入れるより、お湯に粉を入れた方がよく溶ける。 私はいつも、お湯に粉を入れて小さい泡立て器でシャカシャカかき混ぜています。シェイクするとさらに泡立ちフォームミルクができあがります。私はそれでカフェみたいなアワアワの美味しいカフェオレを飲んでいます。

毎日のカフェ・オ・レとパン作りのために購入しました スキムミルクだ迷いましたがコーヒーには少しでもクリーミーさが欲しいのでこちらにしました 味は牛乳よりも乳臭さを感じますが私は嫌いではなく、カフェオレを作った時ぬるくならないので良かったです 牛乳代わりに使いたかったので買い物の時に何本も買う牛乳の重さから解放されました 100g当たり1リットルの牛乳と考えると丁度同じくらいの値段になります 冷蔵庫の場所も取らないし満足です 次は複数購入して割安で買おうと思います

ずっとリピートしてます。 主にパン作りに使っているのですが、 このパウダー無しでは…というくらい愛用させてもらってます。 生地に混ぜ込みやすく、色々なパンのアレンジが可能なのでミルキーにしたいパンには必須です。 パンの仕上がりも、生地のふんわり感も このパウダーの有無で大分違うように思います。 普段のパン作りに少し入れるだけで、 グンと味わい深くなるので、パン作りをされる方にはお勧めです。 これからも使い続けたい商品です♬

以前はスキムミルクを使っていましたが、初めてバターミルクにしてみました。 こちらの方がコクもあって美味しいです。 ココア、コーヒー、クッキー生地、スープなどにタンパクプラスもできると思って入れています。 大容量で心おきなく使えます。 もう重たい牛乳や豆乳を買うことはほとんどなくなりそう。 少量の水でといてペースト状にすると、練乳っぽい味もして好きです。 オートミールクラッカーにつけて、罪なきスイーツ気分です。

スキムミルクよりは、ミルク風味が濃い。風味は凄く濃い。スキムミルクと比較して、養分の優劣は、知らない。 スキムミルクの方が、大事な養分が濃そうな気がするけれども。 まあ、生クリームをバターにした時に余ったというか残された液体が、このバターミルクといわれる存在らしいから、スキムミルクには近いんじゃないかな？ スキムミルクとバターミルクを合わせてミルク風味をたっぷりと出したいパン作りに使用すると最高かもね。

届いて早速パンを焼いてました。バターをいつもの量より減らしても焼き上がりの香りが良いこと。パンのふくらみもよくて大満足です。離れて住んでいる家族にお土産で渡したら美味しいと大好評でした。外側はパリパリ中はふっくらで有名店並みと大喜びしてもらえて嬉しい限りです。これなら牛乳の ストックなしでいつでも美味しいパンが焼けます。これからバターミルクパウダーを使って他のお菓子等も作ろうと思います。

よくパンを作っていますが、スキムミルクをいつも使っていました。バターミルクパウダーがスキムミルクのかわりに使えるのがわかり早速購入して食パンを作ってみました。前の食パンとは全然違う柔らかさで出来上がり、日にちが経っても柔らかさが持続していて嬉しくなりました。 あんパンも作ってみたところこれも非常にやわらかくできました。 これからはバターミルクでずっと作っていきます。