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- 他の製菓用の米粉に比べて粒子が細かいの…2023/01/02他の製菓用の米粉に比べて粒子が細かいのか、とても滑らかに仕上がります。 メロンパンの皮もこちらで作るとひび割れず綺麗にできます。 でもシフォンケーキの膨らみは悪くなるので、別の製菓用の米粉を使用しています。 もう少しお安いと嬉しいので星4つで。
- シフォンケーキに使います♪2023/01/03いろいろな米粉を使ってみましたが シフォンケーキを作るのにリファーヌと特宝笠をブレンドしたのが自分レシピです。 美味しくできますね。なくなったらリピートします。いつも丁寧かつ早い配送に感謝です。
- 使いやすい。美味しいシフォンケーキ屋さ…2022/08/27使いやすい。美味しいシフォンケーキ屋さんで使っていたので探してました。粉も細かいので振るうことなし。作るとしっとりと少しもちっとしたような食感に仕上がりました。購入して良かった。
- シフォンケーキを作りましたが、とても美…2021/10/28シフォンケーキを作りましたが、とても美味しくふわふわ感ハンパなかったです。 職場に差し入れすると、皆んな喜んで食べてくれました。 お菓子を作る時は欠かせないです。
- 以前にも使用したことがあるのですが、同…2021/11/17以前にも使用したことがあるのですが、同じ米粉商品でもリファリーヌはひと味違います。クリームチーズを練り込んだ食パンを焼くのですが膨らみがよいです。
- いつもスーパーで売っている米粉を使用し…2023/01/21いつもスーパーで売っている米粉を使用してました。初めてこの米粉を買ってみました。シフォンケーキを作ってみたら、フワフワでとても美味しかったです。
- 米粉使用初心者だからかもしれませんが、…2021/06/05米粉使用初心者だからかもしれませんが、個人的には重宝しています。 バスク風チーズケーキやソーダブレッドなど、思っていたよりおいしくできました。
- シフォンケーキに使ったり、ロールケーキ…2022/03/06シフォンケーキに使ったり、ロールケーキにしたり沢山焼いてます。 こちらの米粉はとても美味しくてびっくりしました。 また購入したいです!
- 膨らみが良い、もちもちふわふわ2021/08/07今までの米粉パンの中で、一番膨らみが良かったです。 袋に書いてあるレシピより若干水を控えた方が焼いた後に切りやすかったです。
- 米粉のなかでは最高2018/09/29粉がすごく細かい。 新しいグランエックス の推奨粉として使ったが、たしかにおいしいがやはり私は小麦のパンが好きだなと思った。
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