エッセンシャル食品化学 中村宜督/編著 榊原啓之/編著 室田佳恵子/編著 食品学の本
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- 注文から配送まで対応早くてとても良かっ…2020/05/19注文から配送まで対応早くてとても良かったです。 梱包もしっかりしていました。 授業に間に合って良かったです。ありがとうございます。
- 教科書として購入しました2021/07/18大学の教材として使うと言われたので購入しました。 中古とは思えないくらい綺麗でおどろきました。 これから教科書は中古で十分です。
- 直ぐに届きました。専門的な内容をわかり…2020/08/28直ぐに届きました。専門的な内容をわかりやすく解説してあり、有益でした。
概要
製品情報
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- JANコード9784065133415
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製品名 | 〈公式〉食生活アドバイザー3級テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版 FLAネットワーク協会/編 | 〈公式〉食生活アドバイザー2級テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版 FLAネットワーク協会/編 | よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み 現代の食卓を支える影の功労者 安全と品質 (図解入門-How‐nual- Visual Guide Book) 松浦寿喜/著 | 発酵の技法 世界の発酵食品と発酵文化の探求 (Make:Japan Books) Sandor Ellix Katz/著 水原文/訳 | チョコレート製造技術のすべて Stephen T.Beckett/編 Mark S.Fowler/編 Gregory R.Ziegler/編 古谷野哲夫/訳 佐藤清隆/訳 | |||||||||||||||
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