大正電機 レディースミキサー KN-200 ジューサー、ミキサー、フードプロセッサー

小麦粉600gが１回捏ねのキャパなので、角食パン型2斤を焼いています。ホームベーカリーでは得られない、手ごね風のキメの細かいモチッとした綺麗なパンが焼けます。スタイリッシュな某パンニーダーを検討していましたが捏ねるのみ機能の割に値段もお高めでパス。たどり着いたのが、このレディースミキサーです。型式KN300は捏ねのみですが、KN200ミキサーは、卵3〜6個までと生クリームも立てられる、もちろんお餅も(800g〜1kg)付いてくれます。ただ、キッチンに置くには若干大きめで重いこと、捏ね運転時は振動もあるので置き場所の覚悟が必要です。(音はホームベーカリーと大差ないですよ)上蓋があるので使用していない時は、クロスをかけておけば何かわからないし、ちょっとだけ物も置けます。ぐるっと回すタイマー式のシンプルな作りは故障も少ないですし、操作が難しくないので古い時代の私にはラクです。ジジジというタイマー音は昭和を思い起こさせ、なぜか落ち着きます。笑 ルックス面で星マイナス1かな。ちなみに、デジタル表示の新型？もありますが、卵が3個までしか立てられないのとお値段が1万円くらい高いです。

耐久性はまだ分かりませんが、使い勝手は良いです。 今風ではなく昭和の匂いのするシンプルな作りなので、壊れにくそうだと想います。 まで、1.5斤のＨＢで、６００ｇの粉を無理やりこねていましたが、 この機械なら、ちょうど良いです。いい感じの生地が出来ました。 生地を取り出すのは簡単ですが、羽も一緒に出てくるので、生地の中から探します。 夏は、機械の温度が上がりすぎるので、本体からはずす等の工夫もいるかと思います。 あと、想定外によかったのは、卵のあわ立て。 凄くいい泡かと言うと、そうでもないけど、とても楽です。 10分から20分ぐらいかかりますが、ほっといていいので・・。 (まめに様子を見ましょう） ロールケーキの生地を作る時に、粉もじかに振るいいれて、低速でちょっとだけ混ぜて、仕上げました。 そのまま天板に流して終了。味も、まあまあでした。 生クリームのあわ立ては、早く出来すぎて、いつも立てすぎになってしまう・・・。 まだまだです。

38年前に同じタイプのものを購入しました。今も現役で頑張ってくれている優れものです。 私はパン生地を作る時のみの使用ですので、これまで週に1回のパン作りでもじゅうぶん耐えてくれているのかもしれませんが、 こんなに長持ちなものは類を見ないと思います。○○ナイというメーカーのコンベクションオーブンとともに私の一生の友だと思います。今回、なぜ現役のパンこね機があるのに、購入したかと言いますと、毎週1回、600gを4回こねるようになったからです。躊躇せず、同タイプのパンこね機を購入しました。間違いありませんもの。お値段も当時とあまり変わらないように思います。すごいことだと思います。安心と信頼のパンこね機です。

大正電機のニーダーは母が使っていたのを含めてかれこれ2台目。今回3台目を購入しました。母のは少なくとも20年は使い、それが壊れたので、私が2台目を買い。パン教室を開いて以来1台でがんばっていましたが、これが壊れたら困るな～と今回、送料込の上、一番安いこちらでこの商品を購入しました。パン教室に通っているころ買った、教室でしか買えない機種に比べると、ポットが薄いので星は4個です。でも、捏ねあがりは変わりません。届くのも早かったし、質問メールにも素早くお答えをいただいて、とても気持ちのいいショップさんです。大事に使いますね。

今年の春からパン教室に通い始めて、先生が使っているのをみて、ずっと欲しいと思っていました。 初心者なので手ごねで頑張っていましたが、頻繁に作るようになり、やはりこね機が欲しいと思い遂に購入しました。 思ったより小さくて、こねる音も全然うるさくなくて、ケーキも作れるのに三万円以下で買えるのはお得だと思います。 本当に買って良かったです。 これからどんどん使って行きたいと思います。

20年間以上、週2回以上使用していましたが、今回壊れついに壊れました。本当に頑丈な機械です！新しい上位機種にしようかと思いましたが、使いやすさと用途（パントケーキのみ）を考えて今まで使用していたものと同一機種を購入しました。きれいですし、やはりすごく使いやすいです。もっと早くに買い替えても良かったなと思いました。大満足です。

この度は、お世話になりました。早速ビザ、レーズンパンを作りました。以前使っていたものよりモチモチ感があり満足しています。家族からの評価も良く嬉しく思います。サイズに関しては失敗です。もう一回り大きなサイズにするとよかった、そこが星四つの理由です。

迅速な発送ありがとうございました。早くて助かりました♪同じ型のものを、15年使用してましたが、回転が遅くなり、今回、購入しました。これで、美味しい食パンやケーキが焼けるので、喜んでます(*^-^*)/

まだ使用していないので……機械の感想は伝えることは出来ませんが、注文から到着まで、早く気持ちの良い取引ができました。機械の感想が分からないので……☆4つにしました。

配送がはやくてたすかりました。商品自体もとても満足です。今迄汗だくになりながら捏ねていましたが、時間も短縮でき購入して大正解でした。お手入れも楽チンです。