丸吉茅野商店 北海道 上川 空知産 ななつぼし 特A 【白米】5kg×2袋 うるち米、玄米

雪が酷い状況の中、配送が遅れる事を事前に連絡して下さったりとお店の対応は非常に良い印象です。 19時以降に時間帯指定して下さっていたのですが、佐川さんの都合か全く違う時間帯に届いていたため不在票が入ってしまい、まだ受け取れていませんがお米が届くのがとても楽しみです。 夫がななつぼしが好みで美味しいお店を探しているので、また食べてから追加で感想を書きたいと思います。 お米を届けて下さってありがとうございました。 追記 先日お米を炊いて食べました。 ヤケ米が全く無く、割れたものも無い綺麗で粒の揃ったお米だったので炊き上がりが良く、味もとても美味しいと夫が喜んでいました。 他店で購入したお米は割れたものやシラタ・ヤケ米が同等の価格で大量に混じっているものが届いた事があり、味や見た目も良く注文した全ての袋を真空パックにしても予算内で購入出来たのが本当に良かったです。 １袋毎に緩衝材で丁寧にくるんで下さっていたので、段ボールの中でお米が割れなかったのかも知れません。 しっかりと空気を抜いてまた封が出来るチャック袋なので保存する時も凄く便利です。 これからはお米のストックが無くなる前に必ずこちらのお店で注文します。

到着早々３合炊きました。新米ゆえ普段の水量（約620cc）だとかなり柔らかめ。これから数回、好みの固さになる最適水量を模索します（これも楽しみの一つ）。 前回に続き2回目の注文。いずれもセール期間中の購入（←絶対オススメ）。価格は前回比100円UP（値上がり率2.5％）でしたが、計算すると１食分150gで約27円（電気代・人件費除く）。なので、コスパを考えたら超お得！ コンビニのおにぎりなんて、量を減らした上にどこも5～15％の値上げですからね～（たいして美味くもないのに･･･）。 翌朝、冷凍した白飯をチンしてアツアツ塩むすびに。ウマーーッ！ それもそのはず、R4年の北海道上川産米の作況指数は107、空知産米は106（北海道農政事務所）。 日照時間が長く米作に適した温度だったとのこと。うん、納得の美味しさ!! 《画像説明》 ※１　届いたななつぼし新米。欠け米ほぼ無し、胴割粒若干（全然許容範囲内です） ※２　自前の急速冷凍法。底に保冷剤を敷いて百均のステンレスプレート。その上にラップで包んだ白飯を置き、さらにもう一枚ステンレスプレートを乗せる。 ※３　２～３時間で冷凍完了。３合炊き７食分、心が豊かに笑

スーパーなどの店頭で購入しようとしてもなかなか新米を見かけることが出来ず、探していたところ、こちらのショップさんに出会え、今回購入させて頂きました。 『ななつぼし』が好みで産地などとくにこだわりなく購入していたのですが…… 届いて、早速炊いてみたところ、別物？今までのは何だったの？という程、美味しさが違いました！ 10kgの購入に迷いましたが、真空パックの対応をして下さるというで、1つは通常パックで、1つは真空パックでお願いしました。 真空パックは、カッチカチにパッケージされ丁寧にプチプチに包まれていました！笑 秋ですので、生栗と新米で、栗ご飯を炊きました。ななつぼしの特徴の1つ、『甘味があるのにさっぱり』…結果、おかわり、おかわりが止まりませんでした笑 注文してから精米して頂けて、真空パックも選択でき、梱包ももちろん丁寧で迅速。 お米を店舗で購入するのは大変な家事のひとつですが、自宅まで届けて頂けて、美味しくて、鮮度も保てる、最高です！ お米屋さんで購入したらこんなに違うんだな〜という事を今更ながら知りました笑 また、お願いしたいと思います。ありがとうごさいました！

全国区になる前から「ななつぼし」を食しています。 美瑛ＪＡ、滝川市の中村農園、岩見沢市の農家直送、近所のスーパー等々、さんざん同品種の食べ比べをしてきました。 今回、茅野商店さんから取り寄せた「ななつぼし」は、間違いなく上位レベルです（しかも税込み・配送料無料は安い！←ここポイント）。 お米は同じ品種でも、地域や生産者によって明らかに違いがあって奥が深いですね～。水田に引く水の硬度やミネラル分の違い、稲作農家の経験や技術（努力・熱意）の違いなどが関係しているのでしょう。 今回の「ななつぼし」は、ひと言でいうとクセがなく（米自体が含む水分が清らかな印象）、品種の特長がよく表れています。やや硬めに炊き上げるとその持ち味が活き、すし飯やチャーハンの好適米でもあります。 ちなみに、スーパーで買うものは「精米時期：１月中旬」などとアバウトな記載ですが、茅野商店さんは「2022.01.31」と精米の日付まで厳密に記してあり誠意を感じます（配送日が２月２日なので、注文がきてから精米していると思われます）。 さて、明日の昼はチャーハンでも作ろうかな。

いつも購入しているななつぼしの新米がまだ店頭に並んでいなかったのでネットで探しました。夫婦2人なので５Kgを探していたのですが、いつも購入しているお米より割高だったので悩んでいたのですが、１０ｋｇを購入しても５ｋｇを真空パックにできる事を知り、発送直前に精米していただけるこちらのストアを利用させていただきました。一袋を真空でお願いして、日曜日に注文して金曜日に届きました。割れもなく、とてもきれいなお米で一袋はしっかり真空されて届きました。さっそく炊いてみたのですが、家中がごはんの炊けるいい香りでいっぱいになりました！そしてめちゃくちゃ美味しい！！いつも購入しているななつぼしよりはるかに美味しいです！！またなくなったらこちらで購入したいです。美味しいお米を食べると、とっても幸せになれますね。美味しいお米をありがとうございます！

今回で購入２回目です。 夫が毎日とても美味しいと喜んでお米を食べてくれるので、もうこちらのお店のななつぼししか買えないと思うくらいです。 炊き上がりは粒も揃っていてとても綺麗ですし、やや固めで粘りは控えめのあっさりした味ですが、よく噛めばしっかりとした甘味を感じられるので私も気に入っています。 炒飯や丼にもしやすく、冷めても美味しいので何でも美味しく食べられるイメージです。 炊き込みご飯は若干ですが、水分量を調整しないと炊飯器にもよりますが保温していると翌日に少しご飯がパサつくかも知れません。 上手に炊けばとても美味しいお米なので、炊飯器から炊き上がりの良い香りがするのがこんなに楽しみになるとは思いませんでした。 良いお米を扱っているお店が見つかって本当に良かったです、配送も早く対応して下さりありがとうございました。

丸吉　茅野商店さんで、「新米ななつぼし10kg」を日にち指定で購入させて頂きました。送料無料で、しかも、レビューを書くと真空パックにして頂けるとの事！お米の鮮度を保つのに真空パックが良いらしい事を聞きかじっていたので、とっても気になりました。届いたお米には、お米の美味しい炊き方が書かれた紙が同封されていました。その通りに炊いてみたら、とっても美味しいご飯に炊き上がりました。見た目良し、硬さ良し、味良し！の言う事なしです♪そのままで、お茶碗一杯ペロリ。本当に美味しいお米は、むしろそのまま食べるべきだと思う。真空パックの方は、一袋食べてから味わいたいと思います。また機会があれば、購入したいと思います。美味しいお米をありがとうございます〜^ ^

今回も早い発送をしていただきありがとうございます。 もう３度目の注文で、今では他のお店のお米を買う事も無くなりました。 こちらのななつぼしは、炊飯器にもよりますが吸水時間で炊き上がりの固さがかなり変わります。 わが家の炊飯器では夫の好みの固さに合わせた炊き上がりなら、吸水は殆ど無しで早炊きで丁度良い固めに。 私好みの柔らかめにするなら、30分くらい吸水して通常か長めの炊飯モードで炊くと柔らかめに出来たり…と、本当に食べる人に合わせて調整出来るのが良いです。 本来は柔らかめが好きな私も、このななつぼしの固めが気に入っているので毎日早炊きで食べています。 またお米が無くなる前に絶対に注文するので、今後も販売し続けていただけると嬉しいです。

スーパーにお米がなく、高いの承知で買いましたが、大当たりです。　こんなに早く新米が手に入れられるんですね。　『ななつぼし』から浮気して違うお米を食べますが、これに戻るんです。　『ゆめぴりか』も美味しいですよね。　だけど私は『ななつぼし』派です。　こちらの噛んだ時の食感（硬さ）が、私は好きです。　しかし、うちの近くのスーパーの『ななつぼし』より、米の粒が揃っていて、しかも甘くて、ビックリいたしました。　嬉しくて、ご飯だけでお茶碗の半分食べちゃいましたよ。　私にとって、今までに一番美味しい『ななつぼし』でした。 包装も丁寧で、真空パックは、いいアイデアですね。 また購入させていただきます。

いつも10kgを5kgずつ真空パック2袋にして注文していて、未開封で保管中はお米に虫がわいたり袋の中で割れる事も無いので安心して食べられるのが嬉しいです。 丁寧に緩衝材で１袋毎に梱包して下さっているので、配送中や自宅で保管中にトラブルが起きない限りは真空パックにした袋が破れる心配が無いのも良いです。 自宅でお米を食べるペースに合わせて管理しやすいので、毎日美味しいお米が食べたい人にはオススメのお店だと私は思います。 こちらのお米は多めに炊いて冷凍保存しても、食べたい時に温め直せば炊きたてと変わらないくらい美味しく食べられました。