MEYER マキシム エスエス フライパン 28cm MXS-P28 マキシム エスエス フライパン

先のレビューでも書かれいた様に、 とても重いです。 測ってみたら、1.25kgありました。 これに具材を入れると、さらに 重くなり、ステンレスの取手も 熱くなるので、鍋振りが大変です！ なので、ミトンでは無く、 100均の滑り止め付きの、手袋の方が、 安全に調理出来ました。 欠点の羅列になりましたが、 それでも、熱伝導率が良い事で、 調理時間が、時短になり、 これを使う事で、光熱費の 節約にもなるかと思います。 体感的には倍速に感じます。 具材によっては、さらに短時間で、 調理出来るので、少々重くても コレばかり使っています。 良い物が、お得意に購入出来ました。 ありがとうございました。

今回で2回目の購入です。テフロン加工のプライパン28㎝と鉄のフライパン24㎝を使い分けています。テフロン加工の物は寿命があると分かって使っているので、出来るだけ見た目が良いものを選んで購入しています。今回は蓋をキッチッンストアで購入して使っています。

28センチのフライパン、色々なブランドのものを試してみましたが、IHではどれも縁の方の焼き色が薄いというのが難点でした。このマイヤーは、全面ほぼ同様にいい焼き色がついていたので、感動です！もっと早くに買えば良かったなぁと感じ入ってます。

マイヤーのフライパンは幾つも持っていますが、このフライパンは少し重さが気になりますが許容範囲です。長時間火にかけていると持ち手が熱くなるのでマイナス1です。

購入した直後なので耐久性はわかりませんが、コーティングが抜群で、オムレツが滑ります。少し重いので、女性は片手であおるのは辛いかもしれません。

ずっと気になっていたフライパンで、思い切って購入してみました。少し重いですが、思っていた以上に使いやすいです。

鳥のささみを焼いたら、ふっくらと焼き上がり焦げ目も均等につきました。焼き上がりも早く購入して良かったです。