高田屋 新潟産新之助 特別栽培米 【白米】 5kg×2袋 うるち米、玄米

新米、新之助。令和七年産。獲れたての力が、この白い粒に詰まっている。 米は、腹を満たし、力を生む礎だ。新潟の土地が育んだ、特別の覚悟を持つ米。それを10kg、手に取る。重さがいい。命の重さだ。 炊く。水と熱を加え、静かに変容を待つ。炊き上がりの香りには、土の匂いと、日の光が混ざり合っている。 一粒一粒が立っている。艶やかで、光を反射する。食う。噛みしめる。甘みと、粘りの強い抵抗がある。これが、真の力だ。 腹に入れば、すぐに血となり肉となる。戦場（いくさば）で、街で、己の仕事をやり抜くための、白い弾薬だ。 当日出荷。待たせない。それが信頼だ。 文句はない。五つ星。

新潟が誇るブランド米「新之助」は、一粒一粒が大きく、炊き上がりのツヤと美しさが本当に見事です。口に入れた瞬間に感じる上品な甘みと、しっかりした粒感のバランスが絶妙で、「ご飯だけで美味しい」と感じられる贅沢なお米です。特に冷めても美味しさが落ちにくいため、おにぎりやお弁当にも最適。毎日の食卓がワンランク上がるような満足感があります。さすが米どころ新潟が長年かけて開発したブランド米だと実感しました。コシヒカリとはまた違う、“現代の高級米”という印象です。

こちらの新之助は、あっさりした甘さで、旨いお米です。少し減らした水加減で炊くと、炊きあがり、しゃもじで切る手応えの粒感があり、そのくせ旨い。 高くて美味しいのは当たり前ですが、美味しいけど値段も良心的と思える所を探していて、たどり着いたのが高田屋さんです。 でも、再度買おうとしたら、在庫なし！ 新之助5キロ✖️2がありませんでした。 5キロ✖️1はありましたが、更に価格上昇。 残念です。 高田屋さん、また懲りずに覗きに来ますので、何卒宜しくお願いします。

お米が高くなってから「どうせ高いなら…」と魚沼産こしひかりを購入しました。 美味しかったのですがお米の粒が大きいと聞き『新之助 特別栽培米』を購入！ 粒がしっかりしています。甘味を比べると魚沼産のほうに軍配が上がるかも？？ですが お気に入りの圧力鍋で炊くともっちりして甘いです。 肉巻きおにぎりや김밥を作りましたが　お米が負けていません。 3人家族で5kg×２があっという間になくなりました。 『新之助 特別栽培米』　是非1回食してみて欲しいです。

🍚 「さすが新潟県産『新之助』と唸る美味しさでした。炊き上がりは一粒一粒が大きく、ツヤツヤで見た目から高級感があります。口に入れると程よい甘みとコクが広がり、しっかりとした粒感がありながら粘りも絶妙。ご飯そのものがごちそうになるお米です。冷めても美味しさが落ちにくいので、おにぎりやお弁当にも最適でした。家族からも大好評で、これまで食べたお米の中でも特に満足度の高い逸品です。これからもリピートしたいと思います。」

赤と白のひときわ目を引くお米の袋！ 名前のインパクト！ 度々の宣伝画像に引かれ、しかも減農薬でこのお値段。もう購入するしかありませんでした。 こちらの地方のスーパーでは見かけたこともなく、期待を込めて待っていました。 届いて直ぐに昼食に頂きました。 なんと美味しかったことか！ もっちりしていて甘みもあり、お米ひと粒の大きさにも感動！めったに褒めない主人も「これは美味いなあ」と。 流石新潟県！ありがとうございました!

いつもいつも美味しく頂いているお米です。 子供が巣立ち、だいぶお米を食べる量が少なくなりましたが、やはり美味しいお米が食べたいと思い、相変わらずこちらでお世話になっています。 もう少しでまた新米が発売されますのでその時は少し違う銘柄も試してみようかなと思ってます。 いつも迅速に対応して頂けるので安心してギリギリ時に注文させて頂いてます。 本当に助かってますし、おすすめできるストアです。

毎回のことながら必ずリピートしているお米です。この特別栽培の新之助が我が家にはなくなてならないお米であり、冷めても美味しいお米です。他のお米にすると、においや味、パサつきなどが気になり全然美味しくありません。好みもあるのでしょうがこのお米が1番好きです。お米で悩んでいる方がいらしたら是非とも試しに食べてみてください。少しお水の量を減らして炊くのが美味しさのポイントです。

お米が購入しにくい中、ずっとこの新之助をお買い得なショップを選びながら購入しております。コシヒカリの良いところを受け継ぎ、冷めても美味しく頂ける大粒のしっかりとした新潟のお米です。最近はどこの量販店でも置いてますが、価格が高くやはりECで購入する方がポイントも含めるとお得と思います。ただ、最近は品切れ状態、価格高騰で買いにくい状態です。

新米の時期から半年経った今回の購入なので新米と比べると味が落ちていると思っていましたが、食味が落ちることなく美味しいままの米でした。 粒も大きく、炊き立てはもちろん冷めても美味しく食べられます。 価格は少々高めですが、特別栽培という事と高価な竜の瞳とか銀の朏と同じくらいの美味しさでの価格なので納得です。 次回も購入を予定しています。