エフアール 食用 レッド岩塩 ミル用 1kg×1個 塩

父に頼まれて注文しました。ピンク岩塩を使っていてピンクの注文を頼まれましたが、一番人気がレッドということでレットとピンクの違いを調べたうえでレッドにしました。到着後、焼肉をしてタレとピンク岩塩、レッド岩塩で食べ比べしたそうです。美味しいのはレッド＞ピンク＞タレの順でした。ピンクでも今まで使っていて美味しかったそうですが、レッドの方が塩の辛味？が減り甘味が増す（食材本来の味が引き立つ）そうで、タレだとあまり食べれないがレッドだとさっぱりしてより美味しいので箸がすすむとのことです（お酒と一緒に食べる人の感想です）。お酒飲まない人はタレの方がいいそうです。 ■レッド ヒマラヤ岩塩の中でも一番色が濃く甘味のある岩塩。色が赤くなるほどピリピリした塩辛さは無く、独特の甘みと食材本来の味を引き出す。 ■ピンク ピンク岩塩（ピンクソルト）はヒマラヤ岩塩の中で一番採掘量の多い一般的な岩塩。薄紅色は鉄分固有の発色性質によるもの。

食卓で瓶に入った食卓塩を使うのも味気ないと思い、今回岩塩を電動ミルと共に購入してみました おまけのおろし金と岩塩には特に期待もしていなかったのですが、開封してみてワクワク感が急上昇！ 石粒大の大きさの岩塩2粒とかなり立派なおろし金じゃありませんか 食卓にはミルではなくこのおろし金と岩塩を置くことにしました 食事中チョット塩が欲しい時に、目の前にある岩塩の塊をガリガリと下ろして食す 岩塩ですので、普通の精製塩には無い味がプラスされる事は勿論ですが、塩を自分で下ろして使うと云う演出が、塩の味以上に食事に美味しさをプラスしてくれることは間違いなく、これからの食事に彩りを添えてくれるのではないかと思います とてもいい買い物が出来ました

ヒマラヤ岩塩のレッドを購入しました。レビュー投稿をお約束してでピンク岩塩のプレゼント🎁も！とってもお得です♪ ピンク岩塩はミルで引くと、普通の白い岩塩と変わりません。口当たりが良く美味しいです。 色が濃い方が塩分以外のミネラル成分が多く味があります。 普段、ブラック岩塩を食しており硫黄の香りがして、とても美味しいのですが、入手出来なくなり、レッド岩塩を購入しました。 レッドはこれから食しますが、料理にはこちらの方が良さそう。 しかしやはりお薦めはブラック岩塩です❗️ ゆで卵やトマトに凄く合います❣️

届いて早速ミルで挽いて直接味見してみました。普段この様な色のある岩塩を使うことが全く無いので「普通の白い塩」との比較しか出来ませんが、塩気はしっかり感じながら確かにまろやかさのあるとげの少ない味がしますね。舌への残り具合と言いますか、ミネラル分の影響でしょうか塩のピリピリ感とはまた違う何やら複雑な後味が結構残るように感じます。これが食材の旨味を引き立て、深みを出すのでしょうか。質などに関しては全く知識が無いので評しようがありませんが、料理に使うのが楽しみなお品です。

普段、某輸入食材店のヒマラヤ岩塩 ピンクソルトを使用していました。 コロナ禍で外出控えの中、なかなか買いに行けず、検索からこちらのお店を知り、レッドソルトを購入してみました。 レッドソルトは初めてですが、他の方もレビューで言われていた通り、ピンクソルトより塩味が柔らかく感じました。 我が家では、鶏の塩焼きを良く食べますが、レッドソルトの角のない塩気が鶏の味を引き立ててくれ、とても美味しく焼き上がりました。 塩は良く使う調味料なので、たくさん入っていて、とてもありがたいです！

ペッパーミルを買い替えたついでに岩塩用も買ったので、岩塩を探していてこちらのショップを見つけました。送料無料とレビューでおまけが付くのでお得感があり買って見ました。今回初めて岩塩を使ったのですが、いつもの塩と比べるとしょっぱいだけでなくほのかな甘味を感じたり複雑な旨味を感じます。早速スーパーで安売りのステーキ肉を買ってきて岩塩で食べてみました。大変美味しい頂きました。1.1kgもあるので直ぐには無くならないでしょうが、無くなったらまた買おうと思います。

美味しい塩を探して今はヒマラヤ岩塩レッド(ミル用)をずっと使っていて、以前は手動のミルでしたが、電動式のミル機を購入し楽に調理しています。塩がまろやかで、炒め物やパンに使用してもとにかく以前の塩とはしょっぱさがきつくないというか、深みが出ている感じで、美味しいです。温野菜やサラダにも自然な塩味が合っていて好きです。身体にも優しい感じの淡いピンク色も気に入っています。ヒマラヤ岩塩1キロもあれば使いきるまで結構長持ちしますので、重宝しています。

価格の割に量が多く、お得でした。 ミルのグラインダーにもしっかりと入り、使いやすいと思います。 なかなか消費しきれる量ではないかもですが、無くなったらまた注文させて頂きます。 しばらく使ってみた感想を追記させて頂きます。 この塩は、とても美味しいです。 塩をそのまま感じられる料理が、すごくいいです。 鶏のささ身にミルでひいた塩をかけてグリルで焼いたり、ホタテにオリーブ油とこの塩をかけて、バルサミコ酢を添えるなんて食べ方は、お勧めです。

今までスーパーのピンク岩塩を使ったことはありましたが、レッド岩塩は初めて。お味はまろやかでおいしく、癖がないためどんなお料理にも使えそうです。しょっぱさが尖っていないので、熱中症対策で粒のまま食べることもできそうです。ピンク岩塩をプレゼントでいただきましたが、専門店だけあって好みや用途にあった形状、色の岩塩を選べてうれしいですね。マイナス１は、同じ１kgでも送料無料の商品と送料別の商品があってわかりにくかったことです。

電動ミル購入してからいろんな岩塩を試しています。最初レッドはもっと赤いと思っていましたが、ほんのり赤く ミルで挽くと上品なピンク色になり、味も最高です。我が家ではキッチンと居間の間のカウンターに常設。 調理で使い、テーブルでも仕えてまた岩塩の色も綺麗でインテリアとして良いですよ。 値段もお手頃で、今回おまけまでいただきありがとうございました。息子一家と分け合っています。次回もここで購入したいですね。