「発酵」のことが一冊でまるごとわかる 齋藤勝裕／著 食品学の本
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- 発酵のこと＋それぞれの作り方が載ってい…2020/04/11発酵のこと＋それぞれの作り方が載っている本と思い購入しましたが、違いました。本当に「発酵のこと」だけでした。でも、読んでいるうちに、身近な物の発酵やどうしてこのような物ができたかなどおもしろいところもあったりで、知識として無駄ではなかったと思います。
- 発酵について、本当に詳しく書いています…2020/12/02発酵について、本当に詳しく書いています！ これを私のバイブルにします♪ おススメです✨
概要
製品情報
情報の誤りを報告「食品学の本」の売れ筋製品
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| 製品名 | 〈公式〉食生活アドバイザー３級テキスト＆問題集 食と生活のスペシャリスト ２０２４－２０２５年版 ＦＬＡネットワーク協会／編 | |||||||||||||||||||
| 価格 | 19,800円〜 | 1,512円〜 | 2,530円〜 | 2,750円〜 | 2,640円〜 | 2,200円〜 | 2,970円〜 | 2,860円〜 | 1,573円〜 | 3,080円〜 | 3,300円〜 | 2,750円〜 | 2,121円〜 | 2,420円〜 | 2,970円〜 | 220円〜 | 1,512円〜 | 110円〜 | 1,270円〜 | 2,750円〜 |
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