Panasonic 電気圧力鍋 NF-PC400-K （ブラック） 電気圧力鍋

同じ圧力鍋を既に一年近く使わせて頂いており、この電気圧力鍋で玄米を炊き、HAL king の無水鍋で普段の白米や炊き込みご飯などを炊く様になって以来、パナの高価だった炊飯器の出番が全く無くなりデッドストック状態。憧れのオートクッカーが欲しいのは山々ですが、重さが8キロ以上もあり、超庶民のキッチンには置き場所さえ確保出来ず、まさかの保険用に同じ圧力鍋を追加購入するに致りました。冬場は、濃いカレーやオマール海老のシチュー、夏は専らラタトゥイユ。そのまま食しても、パスタにかけても、スライスしたパンに具をのせてかけチーを散らしてトーストしても、冷製でもオッケー。万能調理器には万能メニューが似合います。パプリカはプレーンな旨味の黄色を入れるのが主流ですが、わたしのカレーで有名な料理研究家の何ちゃらはるみさんは、赤を入れて紹介されていたのでさっそく作ってみたところ、赤は凄くスパイシーに仕上がり、別の感激があります。濃い甘辛党で決して辛党では無いのですが、白ワインに合うラタトゥイユでした。私流だとそれにイタリアンパセリとバジルとアヒージョの素を隠し味。ラタトゥイユを直接美味しくするのはセロリですね。

以前から圧力鍋が欲しくていろいろと検討し、この商品に行きつきました。 肉料理はもちろんのこと、カレーをこの圧力鍋で作るようになってからは放っておけるので、煮込んでいる間に他のことができるので、大変重宝しております。 けどですね、便利ですごくデザインも好きなのですが、調理後にふたを開ける場所はえらびます。 というかコツが入ります。 不用意に開けてふたを避けてしまうと湯気でできた水が盛大に垂れてしまうので、中を見たい気持ちを抑えて本体の上で素早くひっくり返すか、シンクの近くで開けるなどした方がいいです。 あと、一番考えて欲しかったのが、ふたの洗浄後に内側へ水が入り込んでなかなか水が抜けないことです。我が家では使った後綺麗に洗ってから立てかけて1日くらい乾かし、ふたを降って抜けたのを確認してから収納しています。とはいえ、内側がしっかり乾いているのかわからないので、分解して確認したいくらいです。カビ…てはいないだろうと思いますが、このふたの機構だけはもうちょっと考えて欲しかったです…ので星4にしました。あとは満足しています！！ 総評としては買ってよかったです！ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

これまで予備の炊飯器で角煮や手羽先・手羽元の煮込みを作っていましたが、炊飯器の買い替えのタイミングで、初めて電気圧力鍋を購入しました。 付属のレシピ本は51ページもあり、思っていた以上にレシピが充実しています。白米3合も美味しく炊けました。 これまで炊飯器でご飯を炊くのに54分かかっていましたが、圧力鍋では通常モードで約50分、お急ぎモードで約40分と、思ったほどの時短にはなりませんでした。 また、「よだれ鶏」は圧力調理2分とレシピに書かれていたので、短時間でできるのかと思いましたが、実際には加圧に約20分、圧力調理2分、減圧20分と、合計で約50分かかりました。 圧力鍋は「時短調理」よりも、「圧力調理」「煮込み料理」「低温調理」に適していて、じっくりと時間をかける料理を手間なく作れる調理器具だと感じました。 本体と蓋が一体型ではなく、蓋を両手で取り外して置くスペースが必要なのが少し不便ですが、丸ごと洗えるのは嬉しいポイントです。 料理のレパートリーが増え、大満足です！

とても静かで、気がついたら部屋にいい匂いがしていたくらい静かです。 オートクッカーと悩みましたが、自分の今の料理スタイル、利用頻度、置き場所、重さなど店舗で確認しこちらを選びました。 以前、ガス火対応の圧力鍋を使用していましたが、そばで見ていなくてもよく、音も静かでもっと早くに買っていれば……と思うくらいです。 まだ届いて日が浅いので、そんなに多くのものを作れていませんが、角煮はお箸で持ち上げるとホロホロ崩れるくらい柔らかく味が良くしみていて大変美味しかったです。 レシピブックはもちろんですが、色々なレシピをチャレンジして、食卓を豊かにしたいと思っています。 配送まで1週間くらいかかるかもとメールがありましたが、購入から3日で届き、とても助かりました。

初めて電気圧力鍋を購入しました。お肉は本当に柔らかくでき、温泉卵も楽に作ることができます。豆類もあっという間に出来てます。 週4.5日は使ってます。ほったらかしで他の家事ができるので買ってよかったです。ただ、付属のレシピ本通り作ってもうまく出来ないのもありました。冷蔵庫から出したての食材を使うと中まで熱が通っていなくて再加圧したり時間長めに加圧したりと自分なりにうまく使いこなしていこうと思います。 他の電気圧力鍋を使ったここは無いですが音は静かだと思います。操作もシンプルなので覚えやすいでます。蓋の水切りにですがなかなか水切りしにくいです。でも永遠出てくるわけでは無いので私は気にしてません。

圧力調理したあと、別の鍋に移したりせずにそのまま煮詰めたり出来るので、非常に気に入っています。 減圧するのも怖くないし、ガスの圧力鍋のようにずっと見守らなくてもいいので非常に気に入ってます。 ただ、電気代は非常に気になりますけどね。 レビューでもあったように、この商品は圧力鍋の蓋が本体と繋がっていないので、料理後に蓋を開けると大量の水が流れ、こぼれます。蓋を洗った後もなかなか水が切れません。近くに置いたメニューブックが濡れました…（泣） どうしても、圧力調理後にそのまま熱を入れる処理が出来るためしょうがないとは思いますが、もう少し考える余地はあったかと思うので★は４つで。

購入直後は毎日お肉を煮込んでおりましたが、ひと月ほど経過したのでレビューを。 50過ぎのおっさんですが、この製品のおかげでキッチンに立つ日が圧倒的に増え料理や洗い物、掃除等の家事まで興味をもってしまい果てには、食を通じて医食同源の意味を考えさせられる日々です。結果的には体重が落ちて若干痩せるという思わぬメリットがありました。 購入直後は圧力鍋のメリットを最大限活かせそうな煮物ばかりしていましたが、実はご飯も美味しく炊けます。特に玄米がうまいです。玄米に合うおかずを求めて、粗食に行き着きそうですが調理器具一つで自分がこんなになるとは考えてもなくて、感慨深い製品です。

電気圧力鍋　早速使ってみました。 一番のお勧めポイントは、なんと言ってもほったらかしで調理が完了するところ。 一度セットすれば、次は出来上がり！ 今までは圧力が上がってから何分とタイマーをセットしなければならなかったので、圧力が上がるまで付いていたので、とても楽です。 また、蓋は排気の部品と内蓋を外して丸洗いが出来るので、手入れ簡単！ 写真は、今まで使っていたティファールの圧力鍋都の大きさの比較 幅はさほど変わりませんが、高さが有るのでとても大きく感じます。 収納場所に困ります。 でも、間違いなく圧力鍋の出番が増えます。お勧めの一品です。

Panasonic SR-MP300からの買い替えです。 比較すると、蓋の形状から外観が大きく感じる、液晶が大きくスタイリッシュになった、内釜が大きく厚くなった、圧力時の音が静かになった、安価。個人的な感想です。 私はかき混ぜ機能が不要で、とにかく圧力鍋がほしかったのとPanasonic製に信頼を寄せているので、この機種に決めました。 スペアリブを煮込んでみましたが、いつもと同じ感じでセットしたら上手に出来上がりました。 他社製含めたくさんの電気圧力鍋が売られていますが、この価格でこの見た目、機能は十分素晴らしいと思います。

これまで焼き魚を家でするとき魚の骨を取りきれず、喉に残ったりすることがあり魚料理自体を敬遠していました。魚料理を食べたくてこちらの商品を購入。実際試してみてしっかり骨まで柔らかくなり感動。魚料理に限らずいろいろ調理の幅が広がりもっと早く買えばよかったと思うくらいです。 商品自体は蓋が外せるので衛生的かなと思い購入の決め手にはなりましたが、実際外して洗う時は、まだ使い慣れていないこともあり少し手間取りますが、調理時間の短縮を考えると後片付けはそこまで億劫ではありません。