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１ヶ月前に１回買ってるのでリピで再度購入しました。販売されてた時は訳有り商品という事だったのですが、この商品がメーカー都合で通年販売してない為で今年の２０１８年に製造した商品の残りという事になります。要は安くするのですが賞味期限がとにかく短いというのを了承して買って下さいという事ですが、１１月１日の賞味期限に該当する商品はたった２パックだけでした。残りは１２月まで賞味期限が残っていたのでお買い得でした。届いて以降は毎日１食はビビン麺を食べてますが具材を変えて毎日食べてるお陰か飽きませんね。このビビン麺を食べてからは、今まで食べてた「パルドビビン麺」よりも個人的においしいと思うので来年もリピするかも。

ヨルムビビン麺はパルドのビビン麺などと違い１年中作られて無いみたいなので売っている時期が限られているみたいです。 作り方等は日本の袋入り焼きそばと同じく、麺をたっぷりのお湯で湯がきお好みの硬さでザル等に移して流水で麺を洗う。 そして冷たくなった麺の水気を切ったらソースをかけて良く混ぜたら完成という流れです。 他のビビン麺よりはソースが水っぽく無くて固めなソースなので多少混ぜにくいかもしれません。 私の場合は個別でゴマ油を用意しておき先にゴマ油を麺に掛けてからソースを掛けてます。 辛さは激辛な味でも無く、独特の甘さもあるので食べやすいです。 同じショップで一緒に注文した「ジンチャチョル麺」の方が断然辛いです。