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 藤次郎 トウジロウ DP霞流し ダマスカス 鋼 F-331 三徳包丁 170mmの商品画像|ナビ

藤次郎 トウジロウ DP霞流し ダマスカス 鋼 F-331 三徳包丁 170mm

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藤次郎 トウジロウ DP霞流し ダマスカス 鋼 F-331 三徳包丁 170mm

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包丁 三徳 ダマスカス 日本製 藤次郎 V金10号 ステンレス 霞流し 170mm 刃物文化の宝 燕三条

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レビュー

87件中1~5件

  • 5.0

    切れ味抜群!

    • 0人中、0人が役立ったといっています
    • hon*****さん

      評価日時:2016年06月06日 20:18

    • 本日到着しました。とても早く到着して感激。それ以上に切れ味に感激。これまで使用していた包丁も、5000円ほどした手作りの包丁で、よく研いで使っていましたが、鶏ももの皮を切った瞬間、違いを実感しました。これまでは、多少力を入れて、手前に引きながら切るという感じでしたが、この包丁、上から下に包丁を入れた段階で、ほぼ鶏ももの薄い皮が切れています。これは感動です。鶏ももの薄皮は、油が多く、切りづらい食材の一つでしたが、まったく力を入れずとも上から下に刃を入れただけでほぼ切れているとは。刃を下に入れて軽く手前に引くだけで、あの薄皮がきれいに切れています。
    • 毎日金物Yahoo!店で購入しました

  • 4.0

    料理のプロから一般の人は、ステンレス製…

    • 2人中、2人が役立ったといっています
    • sss*****さん

      評価日時:2019年04月18日 12:51

    • 料理のプロから一般の人は、ステンレス製の方が錆びる釼より使い易いと言われましたので、この包丁にしました。説明では凄いびっくりする様な切れ味かと思ってましたけど、確かに以前使っていた物より切れると思いましたが、創造していた程ではない様です。やはり釼の包丁を買って見ようかなぁと思いますがプロが言うにはしょっちう研がないとすぐ錆びて大変との事です。どうしようかなぁ?検討中です。
    • 一心刃物 Yahoo!店で購入しました

  • 5.0

    素晴らしい包丁

    • 7人中、7人が役立ったといっています
    • han*****さん

      評価日時:2018年11月12日 10:29

    • 商品、無事届いております。何年ぶりに家内に包丁をプレゼントしました。早速、使って ”なに、この切れ味!”と、皆さんのレビュー通り、素晴らしい包丁です。ショップ様も、とても迅速、御丁寧な対応をして頂き、大変感謝致しております。次回の購入の際も、是非とも宜しくお願い致します。ありがとうございました。
    • 一心刃物 Yahoo!店で購入しました

  • 4.0

    確かに最初の一刀の切れ味は凄かったが、…

    • 0人中、0人が役立ったといっています
    • ryu*****さん

      評価日時:2019年05月06日 08:23

    • 確かに最初の一刀の切れ味は凄かったが、最初に切れ味が落ちたと感じるのは早かった。 使用1か月ほどで砥ぎ直したらまた復活しましたので、ある程度のメンテナンスは必要だと感じました。 ただ、素人の砥ぎで大丈夫なので、家庭向きで長く使える良い包丁だと思います。
    • 一心刃物 Yahoo!店で購入しました

  • 5.0

    早速トマトを切ってみました。CMで見る…

    • 0人中、0人が役立ったといっています
    • ymf*****さん

      評価日時:2018年12月24日 00:49

    • 早速トマトを切ってみました。 CMで見るような薄く切れて感動しています。 あとは、ステンレスでないので錆びる事も 記載されたので手入れを怠わらないように しなければいけないのかなぁ? そこが面倒くさいかなぁ?
    • 一心刃物 Yahoo!店で購入しました

スペック

  • JANコード
    4960375013318

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