リバーライト 極JAPAN 炒め鍋 26cm J1426 フライパン

28cmのタイプにしても良かったかな？ 底面のサイズは書いてありましたが実物を見ると思ったよりカーブしているので、思ったほど大量に炒めるのは難しいかも。特盛りぐらいの焼きそばは二人分でギリギリです。ただ、そのかわりフチが深いので、炒め物をこぼす確率が減るのでかなりいい。 最初も特に焦げ付きはなかったのですが扱いになれたのと油が馴染んだのとでいい感じに使えるようになりました。今のところ使い終わったらすぐに熱いうちにお湯でササラを使って洗い、水を吹いてコンロで飛ばしてからオイルをなじませています。慣れると思ったよりお手入れは楽かな？ このサイズのフライパンにしては軽い方な気がします。大切に長く使いたいと思います。 良いものを安く買えてうれしい。 買う前からわかってましたが注ぎ口が左側についてるので、そこだけは左利きの人には使いにくいかな。

初めて鉄製フライパンを購入しました。色々調べてリバーライトのものを選びました。サイズに悩みましたが普段は2人分の調理なので使い勝手の良さそうな26cmを選びました。 中華鍋のイメージで購入したのですが、写真で見るより少し浅い印象。実際使ってみると炒めやすい形状を感じました。サイズは想像通りで、2.､3人分に適していると思います。 とても軽いし、使用前のお手入れ等も簡単でした。(説明書通りにやりました) 半信半疑でお肉を焼きましたが、驚くほどくっつかないのでびっくりです。ガスを利用していますが、フライパンの温度がすぐに上がるようです。強火過ぎるのは良くないと書いてありましたがその通りだと思いました。効率よくカリッと焼き上がります。 個人的にはテフロンより使い易いように感じました。 長く愛用したいと思います。

28センチと迷いましたが、夫婦ふたりなのと、今使用しているフライパンが26センチの炒め鍋なので同じ26センチにしました。 結果軽くて使用しやすいです！ 中華鍋は手入れや重さで購入する事をだいぶ迷いましたが、コロナ禍で夫が料理に目覚め、誕生日プレゼント何欲しい？と聞いたら中華鍋と言われたのでこちらをプレゼントしました。 早速IHで豚ニラ炒めを作ってましたが、大変美味しく出来ました！ これから使い込んでいくのが楽しみです。

難しそうな鉄フライパンでしたが、使ってみると他のフライパンと変わらなかったです。フライパンと炒め鍋で悩みましたが、いつも炒めながら食材が横から溢れるのが嫌だったので炒め鍋にして正解でした。野菜炒めやチャーハンなど溢れやすい物を焼く時は炒め鍋をおススメです。28センチがいいと思っていましたが、重さがかなりあるので26センチにしましたが、今のところ3から4人前なら問題なく炒められます。

テフロンのフライパンを使用していましたが、高温に弱いとのことで鉄製の物に買い換えました。鉄製のフライパンは遠慮なく高温で使えるので、炒め物が水っぽくならず出来上がりも熱々なので大変美味しく出来るようになりました。食材への油の馴染み方が良いのも美味しさアップになっています。使い初めの油ならしさえしておけば、使用後は洗剤を使わず温水で洗うだけなのでとても簡単です。

購入して９ヶ月経ちました。 購入直後から焦げ付きは一般的なフライパンと変わりない感じです。フッ素コーティングと違ってガシガシ洗えて良いです。５人家族なので実はもうちょっと大きくてもいいのですが、女性の私には重量がこれくらいでいいのかな。以前は浅いタイプを愛用していたのですが、いまではほとんどこれで焼いたり炒めたりしています。

リバーライトのフライパンはすでに一つあるのですが、それが極厚タイプだったらしく、このフライパンはそれよりとても軽いです。ただ、テフロン加工とかの軽いフライパンに慣れた人には重いでしょうね。でも、これは鉄なんで育てれば長持ちしますから。 洗い終わりに拭いて、水気を飛ばして油を塗れば完了。慣れれば楽なもんです。

10年位前からリバーライトのフライパンを愛用していたので、今回炒め鍋も購入してみました。 26センチで家族四人分の炒め物にちょうどいいです。 思ったより丸みがあって容量があると思います。 リバーライトのは洗ったあと自然乾燥でも全然錆びないし、油塗ったりなど手入れがいらない所が気に入ってます。

鉄フライパンは大変なイメージがありましたがそこまでめんどくさくなかったです。 最初なので多少焦げてしまいましたがゴジゴシ洗っても大丈夫なので気になりませんでした。 買ってまだ1週間なので長く使えるかどうかわかりませんがテフロン加工のフライパンと違って長く使えるように期待して星4

私にとって初めての鉄フライパンですが、扱いが簡単なのが良いですね。思ったほど重さもなかったです。 フライパンで揚げ焼きをよくするのですが、このフライパンは深さがあるので、油があまり跳ねてこない点も気に入りました。名入れもしていただけたので、大切に長く使っていきたいと思います。