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苺大福

大粒苺とあっさり餡にとろけるお餅

苺大福

  • 1つ星
  • 手土産に

御菓子司 翠江堂

厳選された大粒苺の酸味を引き立てるのは、北海道十勝産の小豆で炊いたあっさりしたこしあん。さらに新潟産のもち米を柔らかく炊き上げて包みました。苺は大きいけれど大福としては小ぶり。でも、ひと口で食べてしまうにはもったいないおいしさです。

選者のコメント

斉藤美穂
「大福と苺をひとつにするなんてと思っていた、私の苺大福への偏見を払拭してくれたのがこれ。苺に合う、考え抜かれた餡は特筆すべきおいしさです」(斉藤美穂さん

このスイーツの日持ち

このスイーツの詳細情報

商品名 苺大福
ショップ 御菓子司 翠江堂
ショップ住所 本店 東京都中央区新川 2-17-13
電話番号 03-3551-5728
ショップHP http://katoshun.com/suikodo/
参考価格 1個216円
内容量 -
原材料 -
備考 保存方法(賞味期限)はメーカー表記に従ってください

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