日本酒71選

Yahoo!ショッピングで探す

その他の日本の
定番を探す!

プロが認めた! 厳選ブランド米など
プロが認めた! 厳選ブランド米など

花巴 山廃純米 雄町 無濾過生原酒

雄町で仕込んだ酵母無添加の逸品

花巴 山廃純米 雄町 無濾過生原酒

  • 1つ星

美吉野醸造株式会社

以前から蔵元が取り組んでいた酵母無添加の山廃で、原料米に雄町を使用した純米酒が登場。そうした情報もおさえておきたいところだ。あまい香りと芳醇な味わいがいかにも雄町らしい。従来からある山田錦を使った花巴と飲み比べてほしい。

選者のコメント

君嶋哲至
「酵母無添加の山廃純米。雄町の特徴である幅と厚みがあり、深い味わいが最高!」 (君嶋哲至さん)

このお酒のテイスト

このお酒の詳細情報

銘柄 花巴 山廃純米 雄町 無濾過生原酒
蔵元 美吉野醸造株式会社
蔵元HP http://www.hanatomoe.com/
種類 純米酒
原料米 雄町
精米歩合 65%
アルコール度 17~18度
甘辛度 4
日本酒度 +2
酸度 3.0
杜氏名 橋本晃明
発売時期 通年

このお酒をYahoo!ショッピングで探す

Yahoo!ショッピングで一致する商品はありませんでした。
キーワード:なし

別の方法で再度検索してみてください
↓

キーワードと絞り込み条件を変更する
キーワードが正しく入力できているか、誤字がないか確かめてみてください。
文章や長い文字列はキーワードに分けて検索してみてください。
(例:ピンク色のTシャツ → ピンク色 Tシャツ)
同じ意味の別のキーワードをためしてみてください。
(例:バッグ → カバン)
キーワードの数を減らしてみてください。
(例:イヤリング ダイヤ ハート プラチナ → イヤリング ダイヤ)
キーワードを短く簡単な言葉で言いかえてみてください。
(例:紺色の半袖シャツ → 紺色 半袖 シャツ)

  • 3つ星
    :3つ星
  • 2つ星
    :2つ星
  • 1つ星
    :1つ星
  • 甘口
    :甘口
  • 辛口
    :辛口

商品一覧を見る

※本企画では、14人から構成される「Yahoo! JAPAN 日本の定番選定委員会」の公正かつ厳正な審査によって、日本全国のあらゆる日本酒の中からおすすめの商品を「★」の数でランク付けしてご紹介しております。
※ご紹介しているすべての商品がYahoo!ショッピングで販売されているわけではございませんので、ご了承ください。
※本企画で紹介している商品は、生産や在庫の都合上、売り切れとなっている場合がございます。あらかじめご了承ください。