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今田洋輔

銀座久兵衛2代目主人

今田洋輔

1945年疎開先の秋田で生まれ、銀座で育つ。初代の今田寿治氏と共に同店の経営に参画。1985年初代主人の逝去に伴い、2代目主人となる。現代の名工として表彰された、この道50年の職人である。

http://www.kyubey.jp

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