商品レビュー

12日に注文。「22～26日に発送。日付指定不可。」 そういう取引だという。さぞ出来たての新鮮なものなのかと期待してはいるが 送ってくるものは冷凍だという。 震災復興支援の名目でキャンペーン張って、日付指定すらできない商売。 復興支援だから、それもよかろう。我慢しよう。 そしたら、絶対に届かない期間に「次の復興支援の買い物しろよ」というDMが届く。 2011年から5年間、いろんなところで年に数回、支援になればと思って買い物してきたが 商品届かぬうちに次のものを買えと言われたのは初めて。 仮にすでに商品が届いていたとしても、注文から4～5日で次の買い物しろというのは それが復興支援でなくても、強欲に過ぎる商法だと思う。 そして、商品も届かないうちにレビューをしろときた。 震災から5年、もう11日を中心にした3月という時期は、単なるビジネスチャンスになり 復興支援というのはセールストークの1つに成り下がり、支援目的の買い物客は 同情を誘えばいくらでも金を落とすバカという認識なんだろう。

以前熱海のお店で買っていた塩辛が濃厚で美味かったが今は作り手が変わり以前の味はマボロシに。 イカと塩だけで熟成した塩辛で絶品でした。 次に真鶴半島の港の近くで買えた塩辛も熱海のお店に近い味で今は無い。 この塩辛はミリンや調味料が多く本来の塩辛に比べるとランクは下がるが、良いはおまけです。 熱海で聴いた作り方は（秘伝らしいが何度も通い作り手のおばあちゃんがこっそり教えてくれた）数日干して水分を抜き塩だけの製法。 あの味は再現できず、同じような塩辛には真鶴で、それ以外はまだお目にかかっていないです。

だいぶ昔、池袋にある宮城県のアンテナショップで、 プラカップ入りのを買いました。 商品名からみて同じもののパック版だと思うのですが、 このパックだと、ちょっと出し難いかな。 濃厚なお味はそのままで、すばらしくおいしいのだけど。 あともう一つ。 お届けがものすごく遅いだけならいいけど、 「具体的にいつ来ますか」と問い合わせても、 通り一遍のテンプレ返事で埒があきません。 こちらも受け取りの都合があるのだから、その辺はキッチリしていただきたい。 というわけで、星２つ減らします。

今迄、神奈川県の真鶴半島のお店の塩辛が美味しくて購入しておりましたが、後継者が居ないため廃業してしまい色々と購入して食してみましたが、今回初めて満足のいく塩辛に出会いました。欲を言えばワタを３倍か４倍にすればもっと真鶴半島のお店の味に近くなると思います。以前私はイカ釣りをしていたので自分で作って食べていたので美味しいワタの味が忘れられないのです。

私はイカ釣りが好きで一年中むぎ烏賊からするめ、やり烏賊と自分でするめ烏賊のワタを使いやり烏賊の塩辛を作って食べていましたが、現在釣りを辞めてしまい、美味しい塩辛を探していた処、うめえべっちゃ三陸さんの塩辛に出会い感激しました。とうとう本物の塩辛に出会い現在3回も注文して美味しく頂いて居ります。出来ましたらやり烏賊の塩辛も作って下さい。

85歳の爺より。若い頃イカ釣りにハマってスルメ、ヤリイカと釣りスルメのワタを冷凍にしておいてヤリイカの塩辛を自分で作って食べておりましたが、釣りをやめてから美味しいイカの塩辛に出会経ず今回初めて美味しいイカの塩辛に遇う事が出来ました。 スルメはもとより、ヤリイカの塩辛も作って下さい。食べ終えたら又、注文します。

濃厚で塩味もわたしには、とても丁度いい辛さで、歯ごたえも良くとても美味しい商品でした。金額もそれ程高くなく袋分けになっているのがとても使いやすかったと思います。別に短所といってないです欲を言えば、もう少し食べきりサイズの方が他の入れ物(パック)に入れ替えをしなくても良く手間要らずだったかなぐらいですね。

熟成したワタに漬けこんだ塩辛ということで、前に自分で漬け込んだものの味と比較してしまうんでそう感じるのかとも思うが、原材料名をみると砂糖、本みりん等添加物も入っているせいか後味がひっかかるような気がする。総じてうまいといえるがイカワタを塩加減だけで漬けたものを味わってみたいと思う。

普段、スーパーなどから買って来て食べる塩辛とは全然違います。 ワタのコクが堪能できました。また50gづつパックになっており、 その一つを知人に分けたところ「大変おいしかった」と好評でした。 熱々のご飯に載せれば何杯でもいけます。

無添加イカ塩辛で注文したら還元水飴、本みりん、みそ、砂糖、かつお節粉末、かつおエキス、酵母エキス、でん粉/酒精 調味料　（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）が入っていました　これで無添加なんてよく言えますね 、

オットもはまってしまい2度目の購入です。 濃厚さがたまらない。しっかり熟成されている美味しさを感じました。 試しに食べ比べてみたのですが、こっちが圧勝！ 敗者となった塩辛は残念ながらパスタ用になりました。

高いだけあって濃厚。 小分けだから1回分だけ取り出せて満足です。 塩辛って毎日食べると飽きてしまうので食べたい時に少量あるのがとっても便利。 北海道の名物！？じゃがいも塩辛でもいただきました。 おいしー。

私は海釣りバカ人間でしたが、イカを釣って船上干しにしてワタを沢山入れて塩辛を作っていたので、数年前から釣りをやめて以来この塩辛は最高です。これ以上の美味しい塩辛を売っているところは無いと思います。

２６日につきました、待ち疲れた・でも期待どおり美味しかったので良いか、痛みやすいので小分けなのでしょうか包装が勿体ない気がする、味はリピートしたいが容器が何とかならんかしらとおもいます

美味しかったです。本当にわたが濃厚でした。知り合い二人にあげたら、二人ともどこで購入したのか聞いてきました。小分けにされているのも、便利だと思います。また購入したいと思います。

イカの塩辛なんて、と思っていた食べず嫌いが、おすすめセットにはいっていたのを食べてから すっかり気に入りまして、こちらだけ再注文いたしました。 おいしいですね。イカも柔らかいし。

おいしいとは思いますが、味は他の塩からとそれほど変わりません。 ほんの少しワタの味が濃いかなといった感じです。 期待しすぎてしまったのと値段が高い理由から「2」としました。 以上

まだ配達されてないのですが、Yahooから評価を求められたのでこの評価としました。注文してから配送まで時間がかかる商品みたいです。配達されるのを楽しみに待っています。

この度は、ありがとうございました。迅速かつ丁寧なご対応に、感服しております。また機会がありましたら、よろしくお願いします。本当に信頼のおける、ショップ様でした。

味付けは私好みで美味だった 直ぐに無くなってしまい再度注文するつもりだったが、妻が塩分を少し控えめにしたほうが良いとのことで 間をあけてから注文したいと考えている