商品レビュー

母も祖母も、水煮にした大豆を食事の折に頂いておりました。二人共90歳を越しても、痴呆も病気もなく、何よりも肌に全身シミもなく、目立つほどのシワもなくおりましたので、我が家では大豆の水煮は欠かす事がございません。 この大豆は小粒ですが、圧力鍋ですぐに柔らかく仕上がり、保存しておけば様々なメニューに使えます。 他のネット通販より、かなりお安く購入出来ましたので、二袋お願いしました。 こちらの大豆は初めてで、少し不安でしたが、そのような事は全くなく、いずれまたリピートします。 ありがとうございます。

私は納豆用途で使っています。粒は小粒ではないですが、それほど大きくも無く、納豆にしても違和感はありません。豆の品質が揃っていて、大体バラつき無く同じように柔らかくなります。肝心の味ですが、ちょっと豆の旨みが不足しているかなとは思うのですが、決して不味いという訳ではありません。どちらかと言えば美味しいほうだと思います。こういう性格の豆なんだと思います。リピート購入して現在通算で7kgです。

洗う時に泡が出る。５回くらいすすいでも泡がでるのが気になる。以前　ほかでかった大豆はそれがなかったのでちょっと気になる。だからどうなんだ、と言われても困るけど。でも気になるので。味噌、水煮、煮豆などを作ってみたが　水煮は悪くない。が味噌はいまいち。煮豆は仕上がりがいまいちかな。なにしろ粒が小さいので、みかけがよくない。今度からは　せめて１キロ500円はするものを選ぼうと思う。

備蓄用として購入しました。 1kg入りですので、今後何かと便利と思います。 もし、食料不足になりましたら、長期保存食として、貴重なタンパク質をとることが出来ます。 大豆を使用した煮物、納豆等、様々な料理を、作ることができるので、とても嬉しく思います。22kg購入させて頂きましたので、安心して、大豆不足危機を乗り越える可能性ができました。ありがとうございました。

毎年味噌を作っています。今回はそのみそ用にこの大豆を買いました。値段が安いのはとても魅力的でした。 今までは市販の北海道大豆を買っていましたが、今回は北海道産ですが、「秋田大豆」にしてみました。黒目大豆は初めてかもしれません。秋田大豆にしたのは、友達が秋田県人なので、ちょっとした懐かしい響きもあったので選びました。 今回のみそづくりが楽しみです。

秋田大豆で手作り味噌が作ってみたくて、注文しました。すごくお安いのに、きれいなお豆が届きました。圧力釜で3分加熱して放置すると、とても柔らかく、つぶしやすい状態になりました。秋田大豆特有の黒いおへそのある大豆ですので、お味噌にも少し模様が入りました。手作りらしくて気に入りました。お味噌の熟成する半年後が楽しみです。

我が家では健康のため大豆のピクルスを作って食前に主人と2人で朝夕食前に少しづつ食べているので、大豆の消費量がかなりなものです。今までは業務スーパーなどで購入していましたが、食べもんぢからさんはお値打ちなうえ宅配なのでとても助かっています。豆の味も良いですし、粒の大きさ自体も小さからずといったところです。

リピート購入です。水煮だけで甘味があり美味しい大豆です。また購入したいと思います。 ただ、夏場なのに冷暗所に保管しなかったため味を落としてしまいました。保存は、パッケージに書かれているように、冷暗所で保管をおすすめします。味が落ちたといっても、甘味が減っただけなので甘煮にして、美味しくいただいてます。

昨年注文した大豆は、カビなどなく使い切れました。味も良かったので再度注文しましたが、今回は、外から見てもカビがわかるものが見えたので、すぐ開封、選別したところ、3個カビがありました。欠けていてカビそうなものは先に避けました。 開封後でしたらわかりますが、開封前から傷みがあり残念でした。

毎日、酢大豆にして10粒前後を食べています。乾燥大豆のままを乾煎りしてうっすら香ばしい色が着いたら熱々の状態でらっきょ酢とリンゴ酢へ(7:3くらい)入れてふやかしたものをいただいています。ちなみにらっきょ浸けのらっきょを食べた残り酢で作ったのが始まりで年中冷蔵庫にあります。

この値段でどうかと思いましたがきれいな大豆でした。圧力鍋で水煮にしたらすごく 甘くて水煮パックや缶詰とは大違いでびっくり。 まとめて水煮にして冷凍したらお料理にも手軽に使えますし、みそ作りにもいいですね。 もっとまとめ買いしたらよかったと後悔してます。次回もまた注文します。

安い、美味しい、最高。品質的に優れたものは他に売っていますが、普通に家で食べる分には全く問題ありません。スーパーで買うよりもお得なので大豆はこちらのお店で購入するようになりました。豆をまとめて購入すると重さもあるので、玄関まで持ってきてもらえる通販は本当に助かります。

大豆の中でも安かったので購入しました。 まだ食べていませんが、毎回蒸し大豆にしてひじき煮に入れたりマリネにしたりと使うのであっという間になくなります。 3歳の息子は蒸し大豆をそのままもりもり食べるので、乾燥豆を買って蒸す方が経済的ですし無添加で甘くて良いことずくめです。

北海道大豆はやっぱりおいしいと思います。我が家ではおやつとして炒り大豆を食べていますが、電子レンジで適当にチンするだけで美味しいのはやっぱり北海道産です。 この商品は送料がかかりますが、送料無料の別商品と組み合わせると同梱送料無料になるのでありがたいです。

安い豆はうまくふくらまなかったり皮が堅かったり大豆特有の味がしなかったりと心配するがここのこの大豆は大正解です。一般の大豆と見比べてへその部分が黒いのが特徴ですが味はよかった。 価格も他と比較して大変安い。 皮も柔らかくしっかりと食べています。 お勧めです。

初めて購入させていただきました。毎年味噌を作るのでまとめて買いました。粒も揃っていて綺麗なのです。はじめの一袋では綺麗だと思いそのまま使いましたが二袋目で虫食いの豆5〜10粒ほど混ざっていましたので洗ったり茹でたりする時によく見ては省いています。

今まで、水煮の大豆パックを購入していたのですが、乾燥豆から炊いてみたくて購入しました。 浸水6時間、1時間ほど煮ています。時間はかかりますが、五目煮、トマト煮などに入れると家族には好評です。 残った水煮の豆は冷凍保存できるので、重宝してます。

ますはコスパがとてもいいです。 発送もとても早く助かりました。 黒大豆の納豆を探していたのですが近所には販売がなく自分でヨーグルトメーカーで作る事にしました。 送料の関係で黒大豆を大量にかいましたので、なくなったらまたリピートしようと思います。

なににでも問題ありません。おすすめレシピは300ｇをゆでこぼしをして圧力鍋で蒸し揚げ、市販の納豆を潰し1/4くらい入れよく混ぜたら小分け。12時間くらい発酵。納豆ができています。大粒で食べ応えあり。冷凍もできます。この豆のリピータ－です。

食べもんぢからさんは始て購入させて頂きました 国産の商品が沢山あるのに驚きました 今回、注文した大豆１キロあります　いつもはスーパーで500グラム買うのですが１キロは大きいですね😅 五目煮作ろうと買いましたが何回かにわけて使えるので よかった