商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

2023/10/15にyahoo の貴店で購入した同商品のえらの魚肉が、余りにも美味しくて、涙が止まりませんでした。海外出張に行く前に、この味を8か月ぶりに味合わせて下さって、どうもありがとうございました。また、鮭の頭は、牛蒡、長ネギ、にんじん、大根、こんにゃく、なめこ、麹味噌、甘酒を圧力鍋に入れて40分間加熱したら、タッパーウエアの写真のように、味わい深い煮物ができました。氷頭がコリコリして甘くて美味かったです。胴体の切り身は、写真のように、箸より長くて、厚みもたっぷりあり、食べ応えあります。絶対おすすめです。

鮮度：悪い、大きさ：大きめ

送って頂いた商品を開封したときは大きさにびっくりしました。予想していた3ｋｇより遥かに大きく、尚且つ2枚あるのにびっくりしました。楽しみにしていたので早速焼きましたが、焼き上がりの見た目はあまりおいしくは見えな焼き上がりでした（一枚が大きいのが要因かもしれません）。ただ実際に食べてみると、思っていたより、脂の乗りは悪くパサパサ感があり、私の口には合わず、購入価格とおいしさのバランスは評価出来ないものでした。お歳暮用として事前に自分で確認するため購入しましたが、残念ながら今回の商品は見合わせたいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

お歳暮用に昨年から送っています。自分で味などを確認して間違いないと確信して決めました。送られた方も喜んでくれています。縁起物でもありますし、切り身で小分けにされているので冷凍すればしばらく持つので相手も使い勝手がいいと思います。家族が多いところに送るのであれば、一回りおおきな 4.0 kg のものもお勧めです。こちらも実際に自分で注文して食べましたが、間違いありませんでした。（4.0 kg の場合切り身はオプションとなるので、注文時にチェックが必要です。）

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

私の実家は福島県です。両親もまだまだ元気に過ごしています！埼玉県に嫁いで40年になります。実家の風習でお歳暮に鮭を１本送ると言う風習を40年続けた事になります。 頭から尻尾までお料理の種類を教えて作るみたいです！ 今年は送るのがちょっと遅くなってしまいましたがお店の温かい配慮で御年賀として届けて頂きました！ 両親も切身になっているのでとても調理しやすく油の乗った粕漬けが出来たと喜んでいました。送って良かったと思いました。

鮮度：悪い、大きさ：少し小さめ

配達当日に、冷凍の封を開けて、ラップで個包装してから、冷凍室に入れようとした所、生臭い匂いが、部屋に広がりました。 切ってあるし、一つ一つの大きさも、小ぶりで調度良かったのですが、生臭さが、困りました。 新潟の親戚から、もらっていた鮭のイメージで注文したのですが、焼いても、生臭さがあり、思っていたのとは、全く違いました。 たまたま､流通段階での保存が悪かったのかわかりませんが、残念です。

鮮度：普通、大きさ：大きめ

お値段が安かったので　購入した次第です 届いて　びっくり　大きくて　どうしようかなと 暫く思案して　そうだ‼︎ 頭と尻尾で　酒粕で鍋しよう‼︎と思い　直ぐに 解凍して　色々な　具材を　いれて頂きました かなりのボリュームでした 塩抜きも上手くいったようで（10時間位でしょうか） 身体も温まり　満足満足！美味しくいただきました 他の本体部分は　2個ずつこわけにして 冷凍しております 大変　お値打ちなお買い物でした

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

嫁さんのメールで実家に凄いもん届いた！てのが第一声…その後義両親からの御礼の電話…まさかここまで喜んで貰えるとは！って感じです。鮭好きな両親ですが娘や息子に分けてもまだ余るくらいだそうです。お歳暮で送ってみたんですが大変喜んで頂けました。リピ確定の品物で配達や質問等の返信も迅速丁寧な対応でした。ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

何よりも塩加減が絶妙で、脂の乗りがスーパー等で購入するよりも良く、かと言って養殖エサの味がするしつこい脂ではありません。天然鮭の旨味だけが閉じ込められた逸品です。自宅用として購入しましたが、贈答用としても絶賛いただけるのではないかと思います。皮の部分も香ばしく焼いて、アラの部分も鍋に入れて完食しました。

鮮度：普通、大きさ：大きめ

私自身が食べたのではないのですが、差し上げた方からは切り身になっておりとても良かったと言われましたので良かったと思っております。大きい鮭だね!とおっしゃられていたので大きかったのだと思います。 初めてネット購入したので不安はありましたが、先様の様子を見つつ、また来年のお歳暮でも使いたいと思っております。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

何よりも塩加減が絶妙で、脂の乗りがスーパー等で購入するよりも良く、かと言って養殖エサの味がするしつこい脂ではありません。天然鮭の旨味だけが閉じ込められた逸品です。自宅用として購入しましたが、贈答用としても絶賛いただけるのではないかと思います。皮の部分も香ばしく焼いて、アラの部分も鍋に入れて完食しました

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大きな箱で、開けてみて驚きしっかりした… 大きな箱で、開けてみて驚きしっかりした立派な鮭、袋を開けて少し置いておくときれいに剥がれ一切れずつラップで巻き冷凍しました。 大きいので切り身にして頂いていて良かったです。 焼いてみたら脂ものっていて今まで探していた昔の鮭に会うことができました。美味しかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

思ったよりも大きかったのでびっくりしましたが、切れ目が入っているので解体？してジップロックで保管して何とか冷凍庫に全部入りました。 普通に焼いて食べただけですが、とても美味しく塩加減もいい感じでした。 1本まるごとなので、色々な部位が楽しめるのも良かったです。 またリピートしたいと思います。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

発送日の希望を聞いていただいて助かりました。何十年ぶりに国産の新荒巻を買ったのでワクワクしながら開けたら 紅鮭ではなかったので がっかり😭💨💨 紅鮭が来るとばかり思っていたので。業者さんは悪くないのですが 国産の紅鮭が欲しいです。 辛くてしっかり水分の抜けた新荒巻あったら 教えてください。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

今年は、サケが獲れない、小物とのNEWSあり、購入を控えていたが、サンプルとして表示されていたサケの大きさが例年と同等と判断し購入してみました。受領後、箱を開けてみたところ、予想通りの大きさで安心したところです。早速、焼いて食べて所、薄塩で美味しく頂きました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大きな箱で、開けてみて驚きしっかりした立派な鮭、袋を開けて少し置いておくときれいに剥がれ一切れずつラップで巻き冷凍しました。 大きいので切り身にして頂いていて良かったです。 焼いてみたら脂ものっていて今まで探していた昔の鮭に会うことができました。美味しかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

毎年年末に両親に送っています。　味はとても美味しいと好評です。岩松さんの鮭一本物の姿切りは見栄えも良く、何よりも初めから切れているので受け取った方も切る手間が省けるのて非常に楽。実家の両親は届いた時点で一枚ずつラップして冷凍保管し、必要量に合わせて食べています。

毎年年末に両親に送っています。　味はとても美味しいと好評です。岩松さんの鮭一本物の姿切りは見栄えも良く、何よりも初めから切れているので受け取った方も切る手間が省けるのて非常に楽。実家の両親は届いた時点で一枚ずつラップして冷凍保管し、必要量に合わせて食べています。

残念ながら贈答用の為、お味のレビューは出来ませんがとても迅速丁寧な対応をして頂き週末までにお渡しする事が出来たので美味しい召し上がって頂けと思います。しかしながら注文の際、イベントのポップアップが重ねて表示され邪魔をして文字が読めないので頼み辛く感じました。

姿も立派な大きな新巻鮭の姿切りでした。切られているので、冷凍庫に入るサイズに分けることは可能ですが、直ぐに処理できないと真空パックの状態では家庭用冷凍庫には入りきらない大きさです。レビューにありましたが、４パックくらいだと嬉しいです。味も姿も、最高級品です。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

お歳暮として利用させて頂きました。 大きく量も多いので、インパクトの有る贈り物としては、良かったと思います。また来年も機会が有れば購入させて頂きたいと思います。サーモン好きな年配の方には懐かしい贈り物かもしれません。最近丸ごと1匹もあまし見かけなくなりました。