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透明感のある味わい
2015/5/7
非常に透明感のある味わいでそれでいて水臭くない、すごく繊細なお酒です。甘口とあったのでもっと濃密な味を想像していましたがいい意味で期待を裏切られました。 晩酌でとにかく酒がすすみます。その透明感から料理に合わせて彩が変化するような感じです。飲みやすいのに安っぽさが全く感じられません。 うたい文句の「酒はわき役」というのがすごくよくわかります。 日本酒初心者からいろんな酒を飲み尽くしてきた方まで、これは一度は飲まないと損だと思いました。
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