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親の誕生日や父の日母の日に贈っています…

2024/4/19

親の誕生日や父の日母の日に贈っています。 一人暮らしの母は、大きいからカットして何回かに分けて楽しみに食べているそうです。

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 362

    下処理が素晴らしい

    2017/8/17

    欠品になるとリピートができませんので、褒めるのはそこそこにしておきます。 期待に違わぬ大きさでした。 捌く前にきちんと餌止めをして、湧水や井戸水に晒す環境で数日飼って泥臭さを抜いてあります。 吟味した飼料と環境で時短肥育していない、素性の良い養殖場の光景が伺えます。 身が厚く、脂の載り過ぎが感じられませんし、ふっくらと仕上がります。 真空パックのためタレがよく浸透しており、味が濃いように感じます。 個人的には一次加工段階でのタレを調整して欲しいと思っています。 ここで調理例を2つ… ①クッキングシートを敷いたフライパンに、適当にカットした鰻の皮目を下にして「良質の日本酒」を振りかけ、ガラス蓋をして沸騰したら中火以下でじっくり蒸します。合致する蓋が無いときはアルミ箔で覆い鍋蓋を置きます。 ②もう一法としてはレンジ用の200gパックライス(大盛300gも可)のフィルム3辺を剥がし、皮目を下に鰻をご飯の上に並べ小匙半分の日本酒をかけ、フィルムを戻しラップで包んで(空気の逃げ道を1か所作っておきます)、所定の時間より30秒多く加熱します(オートでは水分のとび過ぎに注意)。

      相変わらず食べ応え満点の嬉しいビッグさ!

      2017/11/27

      リピしまくりです!!前は国産ウナギにこだわっていましたが、高いし、物によってはペラペラで(T.T)…。美味しい国産ウナギをこだわって食べたければちゃんとしたお店で食べるのが1番と思いました。ここのウナギは本当にとても美味しく肉厚でビッグです!大手牛丼チェーンでもウナギを使った料理が有りますが国産ウナギ?では無い?と私は思いました。なのに通販ショップだと言うだけで外国産ウナギをにこだわる必要が有るのか?と思いここのウナギを購入しましたが当たりでした!!手軽なお値段でお腹一杯食べれてオマケまで付いてて!他の外国産ウナギを販売している通販ショップさんの中では私は1番だと思います。お腹一杯肉厚なウナギを食べたい人には是非ともお薦め商品です!

        2度目の購入です。初回よりもさらに大きい

        2018/8/28

        鮮度非常に良い大きさ大きめ

        リピしました、、初回よりもさらに大きく 350グラム越えのものが2び匹、、1匹で夫婦2人なら充分に頂けます^^  3匹の注文で5匹は 大変お得です、、 お得も有難いですし 味の方も申し分なく美味しいです^^ 温め方法ですが、我が家では ガスコンロの魚焼きグリルで 弱火で炙り焼きにします、、 先ずは皮面を下にして表面に少し焦げ目が付く程度に、、 次に皮面を 小さい小さい弱火で じっくりとパリッとなるまで(1~2分) 後はクッキングペーパーを引いたまな板に そっと取り 包丁で一気にザクザクとカット; 主人曰く    今まで通っていたうなぎ屋よりも美味い!! 月一回の贅沢だったウナギが 同じ金額で 週一で頂けます、、又リピ させて頂きました、、

          リピ決定です!!

          2019/7/28

          鮮度普通大きさ少し大きめ

          ウナギには国産や中国産などのこだわりがないので毎年ネットで注文しているのですが、こちらの商品は大正解でした! 大ぶりのサイズと厚みがあり、下手な所だとよくある骨が当たることもなく、臭みもなく、やわらかくてとても美味しいウナギでした。 冷凍で届くので、あらかじめ冷蔵庫で解凍し、真空パックにちょっと穴をあけてレンジでチンしました。 付属のタレがうちにはちょっと甘味が足りなかったので、切り落とした頭を使って新しくタレをつくりましたが、本体のウナギが美味しかったので問題なし! 2つ買ったら1つおまけがついてきたのも嬉しいポイントです! 来年も同じ条件なら、絶対リピートします!!

            上出来!デカうま鰻の出来上がり

            2018/9/9

            鮮度非常に良い大きさ大きめ

            大きさは言うことなし。大きいので、ただ電子レンジでチンだけでは、ちょっと皮が気になるかな、と初めは思ったのですが、解凍してサッと水を流して拭き取り、フライパンで皮目を焼き、丁度タレをなくしていたので、さけ、みりん、醤油、砂糖など適当に合わせて、程よく加熱された鰻にかけて フライパンの蓋をし、程よいと思ったところで取り出して、いただきましたら、なんとも、ふわっとした身で、とてもいい感じにホロホロして、皮目をもなんら気にならず、初めにチンして食べた時とは、ほんとうに雲泥の差でした。美味しいので、また注文しました。

              もうジャンボ鰻じゃ無くなった(T^T)!

              2018/2/11

              残念!!何度となくリピートしているが今回は最悪!全然ジャンボじゃ無くなった!中国産だけどあの食べ応えが有ったあの大きさだったのでこの値段で大いに満足していたのに、今回のような普通サイズ並みだったら近くのスーパーでも同じ位の値段かもっとジャンボで同じ値段位のがいくらでも売っています。前はジャンボの鰻の中に少し小さめな鰻が入っていた事が多々有ったがこれだけ見事な位5本の鰻共普通サイズ並みだったのは初めて。こういった事するからリピーターなくすと思うよ(T^T)💦💦

                昨年に引き続き今年も注文しました!

                2019/6/17

                鮮度非常に良い大きさ少し大きめ

                昨年父の日の贈り物として購入したら大きくて美味しかったと好評だったので今年も注文しました! 注文した日が父の日間近だった為、間に合わなくてもいいやと思い普通発送にしたのですがなんと父の日に届いたようでビックリ! 注文の際のメールに再度ご注文ありがとうございますと記載されていてとても嬉しかったです♪ もちろん父も大喜びで昨年よりちょっと大きいような気がすると言っていました! 2つの注文で1つオマケで付くのも大振りなオマケも魅力的です! また来年も注文します♪

                  「うまうま!」また、また、注文!大満足!

                  2020/11/3

                  鮮度良い大きさ大きめ

                  また、注文しました。我が家には、なくてはならない重宝うなぎです。3尾注文しています。2尾もおまけが付くので、単価はとても安くなります。1尾がとても大きいので、夫婦で、まず、ビールのつまみに3切れずつ・・・・。その後、また、3切れずつを、うな重にし、山椒とたれをたっぷりかけて、いただいています。この食べ方が、5回もできるので、とても満足!  今、冷凍室に、残り2袋!そろそろ次の注文をします。いつも、おいしい、うなぎ! ありがとうございます。

                    重量360gの大物 (^^♪

                    2016/12/14

                    頭付きですが、全て350gオーバー!!頭を取っても300g以上あります。身も厚く、ちょっと手を加えれば(1:1の水と日本酒でホイル包み加熱)お店の特上うな重が味わえます。(添付レシピの焼き加熱は試してません(´・ω・`))リピ購入者(私)への挨拶言葉も自筆で丁寧と感動しました。一人暮らしなので、結構なボリューム(3尾購入の5尾到着\(^o^)/)ですが、無くなったらまたリピします。末永い供給をお願いします。

                      大きさにビックリ!!

                      2018/3/31

                      中国産というので買う気はなかったが、養鰻場の写真や6つの検査云々など等の説明を見て100%は信用してないが多少は安心かなと疑問を持ちつつ購入した。国産とは比較にならないほど大きいのにはビックリ!!😨 ただ、関東圏ではウナギの頭(半助?)は余計かなと思う。大きいので身は厚く食べごたえは十分だが、もう少し身が軟らかければよかった。 正直、中国産なので老いさき短い自分にはよいが子供には食べさせたくない・・かな?

                        350g超えの特大サイズ

                        2017/9/30

                        頭と真空パックの包装材を含むものの、1尾あたり350gを超えるサイズは迫力十分です。頭から尾までの長さは約35㎝で冷凍庫での存在感ありすぎです。 まだ食べていないので味についてはコメントできませんが、中国産とはいえしっかりと品質管理ができているとのことで楽しみにしています。 これだけ大きいものを食べたら、しばらくうなぎは食べなくても良いかな…とも思いますが、たぶん誘惑に負けてリピートしてしまうでしょう。

                          うまい、でかい、安い!

                          2021/5/22

                          鮮度良い大きさ大きめ

                          すでに、10回程度リピートしています。3匹購入で2匹サービスが、とてもありがたいです。県内に住む子供たちにプレゼントし、とても喜ばれています。ふっくら肉厚で、ぱさぱさ感はまったくありません。  軽く焼いてたっぷりたれをかけて食べると、とてもおいしいです。1尾で、二人分のおかず【ビールのつまみ】とうな丼【3切れずつほど】と、大きいサイズならではの食べ応えありです。また、来週、リピートします。

                            初めて注文したとき、大きさにびっくり!…

                            2020/9/17

                            鮮度非常に良い大きさ大きめ

                            初めて注文したとき、大きさにびっくり! スーパーなどではほとんど見られないサイズです。とても大きいので、大味かなと思っていましたが、肉質がしっかりしていて弾力もあり、焼き加減も絶妙です。ただ、1匹がとてもお大きいので、たれが1袋では足りません。ウナギのたれを、スーパーで購入して対応しています。うな丼にするには、たれが欠かせません。たれをあと、1袋付けていただけると、最高!

                              祖父に贈ったのですが、大きくて身もふわ…

                              2017/7/24

                              祖父に贈ったのですが、大きくて身もふわふわと大喜びでした! 3尾買えば2尾オマケでついてくるおかげで、 祖父と祖母だけではなく両親や叔母にもうなぎを堪能でき、 本当に良いお買い物ができたと思います。 ありがとうございました!また機会があれば利用します。 ※本当は5つ星をつけたかったのですが、  受注確認メールが届くまで時間がかかったのが  少し残念だったので…星4つです。

                                でかい!うまい!安い!

                                2020/9/19

                                鮮度良い大きさ大きめ

                                とにかくでかい。1匹をビールのつまみに5切れほどいただき、たっぷり残り5切れをうな丼でいただくことができます。焼き加減も最高! ふっくらやわらかだけど、適度な弾力があり、天然もののような食感です。すでに、10回ほどは、リピートしています。しかも、3匹ずつ注文すると、2匹もおまけが付き、1匹当たりの値段は、信じられないくらい安くなります。また、注文します。

                                  父の日のプレゼントと家族用に購入しまし…

                                  2018/6/18

                                  父の日のプレゼントと家族用に購入しました。まず大きさは300g以上あるのかなと印象を受けましたが、子供達が計測したらおまけも含め320前後です。中国産の為味は期待していませんでしたが、良い意味で裏切られてました。両親含め国内産の良い物だと喜んで食べていました。個人的には皮が少し厚いかなと思いましたが、十分満足出来る商品でしたのでリピートすると思います。

                                    3尾購入して、350g1尾、340g1…

                                    2019/3/15

                                    大きさ大きめ

                                    3尾購入して、350g1尾、340g1尾、320g1尾、オマケは310〜305g2尾入っていました。見た目にもサイズにばらつきがありますが、大きい物は肉厚で食べ応えがありそうです。1尾で2人前のボリュームがあり、鰻を存分に楽しめそうで大満足です。 追記ですが、長崎県産だと思ってましたがレビューを見て他国産と気付きました。分かり辛いのが残念かな。

                                      父の日の夕飯に、主人に出しました。鰻大…

                                      2019/7/2

                                      父の日の夕飯に、主人に出しました。 鰻大好きな主人、おいしいおいしいと食べてくれましたが、珍しいからと頭をつけたまま出したらさすがに気味悪がっていました。 頭付近もちょっとつついて食べてみていましたが、すごく苦く臭いと嫌がっていました。 頭をつけたままなのはグラム数を増やすためですよね?せっかく美味しいのですから、頭はとってほしいなあと思いました。

                                        大満足大鰻✨

                                        2017/8/3

                                        期待以上でした😊5人で食べるのに、購入しました。肉厚で、3キレで満足でした。サービスの鰻は、購入の鰻より少し小ぶりでしたが、それでも充分な大きさでした。 解凍して、タレを洗い、大さじ1の酒を振りかけて オーブンで焼きました。大き過ぎて、グリルには入りませんでした。ファファの鰻になりました。骨も全く気になりませんでした。 是非リピしたいです✨

                                          コスパ最高です。

                                          2024/2/6

                                          鮮度良い大きさ大きめ

                                          複数購入でオマケがつくので何度もリピしています。以前より値段も上がってきていますが、これも時代の流れ、仕方ないです。それでもコストパフォは最高の商品と思います。海外製ウナギですが柔らかく美味しいです。タレを軽く水洗いして取って、オーブントースターにアルミホイルにほうじ茶葉を少量添えて焼くと、香りも良く、より美味しく食べられます。

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