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    強い少し強い普通少し弱い弱い

  • 酸味

    強い少し強い普通少し弱い弱い

ピックアップレビュー

新鮮コーヒー豆

2024/2/17

香り非常に良い苦味普通酸味普通

お試しを送って頂き飲ませて頂きました とても美味しかったです また豆を引いてお湯を注ぐとパンケーキの様に盛り上がり今まで入れた中で一番の盛り上がりで新鮮さを感じました 購入して良かったと思います

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    焙煎工房 豆太 Yahoo!店

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 444

    豆への気遣いこそ、美味しさの秘訣

    2019/8/14

    香り非常に良い苦味普通酸味普通

    美味しいコーヒーは、質の良い音楽と似ている。なぜなら、どこかで誰かが手を抜いてしまうと、その不味さばかりが目立つからだ。美味しいコーヒーを淹れるコツは、常に丁寧さを忘れないことだ。けれども、コーヒー豆の品質はとても幅が広いから、安い豆を混ぜて焙煎度合いを少し強くしてごまかせば、容易に利益率を上げられることも事実らしい。豆の売り手が、この誘惑に負けてしまえば、私達が美味しいコーヒーを愉しむことはできなくなる。残念なことに、取扱い量の多い店の豆は、焙煎度合いが強めである。従って、私達が美味しいコーヒーを愉しむためには、信頼できる豆の売り手を探さなければならないのである。とは言え、この文章を読んでいる人は幸運かもしれない。なぜなら、ここの豆は、開封したときに、とても機嫌が良いからだ。おそらく、生豆の状態に合わせて焙煎度合いを微調整しているのだろう。そんな気遣いに感謝しながら、美味しいコーヒーを愉しんでみてはいかがだろうか。

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      焙煎工房 豆太 Yahoo!店

      とても良い匂い

      2013/12/9

      これだけの量が入っていながら、この値段というのは驚きました。 普通に買いに行ったら、この種類の豆はこの値段じゃ手に入りません。 一種類が二袋に別れて入っているので、一袋ずつをコーヒー好きな友達に分けました。友達は、スノートップを飲んで、個人的にはブルマにより好きかもしれないと言っていました。 確かに、スノートップは癖が少なく、酸味も少ないし、爽やかでいて、適度に苦味もあるけど、喉を通っていくときにはすっと引いていくので、後味もすっきりしていました。舌触りもさらっとしているので、とても、飲みやすいです。 ネット販売の豆には抵抗があったのですが、今回、安かったのもあって、思い切って頼んでみてよかったです。固定概念が払拭されました。

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        焙煎工房 豆太 Yahoo!店

        丁寧な焙煎だと思います

        2015/6/4

        豆の一粒一粒の煎りの誤差がないので、丁寧な仕事ぶりが感じられます。 飲んでみてもやはりその丁寧さが分かる味だと思います。 ◆アマレロブルボンはみんなから大人気で、もっともコーヒーらしいコーヒーとして愉しんでいます。◆マンデリンは深いコクが感じられました。届いた当日と数日経ってからでも、味の違いが出てよかったです。 ◆サントスは軽い感じであっさりと愉しめました。◆モカ・イルガフェチェはこれからなのでワクワクしています。 これまでは、味と価格のバランスを求めていろいろなお店(実店舗含む)をさまよいましたが、 こちらのお店にようやく辿り着いて、もうあとはリピートだな。。。と思っています。今後もよろしくお願いいたします。

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          焙煎工房 豆太 Yahoo!店

          香りも味も残念です。リピート無しです。

          2021/2/22

          香り悪い苦味普通酸味普通

          何度も購入してきた店で、焙煎はオーダーしてからとのことで、いつも届くと香りが素晴らしかったのは昨年の前半までに頼んだもので終わったのでしょうか? 今回お願いした、イルガチェフェ、グアテマラ、トラジャの全てが焙煎から日が経っているのか、豆の香りが薄いです。 そして感じなお味の方が、いままではシもングルオリジンでストレートで豊な味わいでしたが、今回のモノはとてもシングルでは飲めないというか、とうていこれまでを知る者には納得できない味わい。 これなら、愛知や鳥取のお店の方が鮮度も味もよく安いです。 前回まではありがとうございました。 もう二度と買うことは無いでしょう。

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            選べるコーヒー豆セットの購入について

            2012/11/17

            私はコーヒー豆は常に三種類位用意し日常サイホンやドリップ方式で淹れ飲んでます。 初めてのの購入ではありませんが、私は初めて購入する際は必ず販売店のブレンド豆も購入して味わいます。 今回3990円(4種類x2パック)コーヒーセット送料無料を購入。 200グラム単位で何種類の中から選べる点は500グラムや1000グラム単位の販売とは違い 30~40日で消費するため保存の面から新鮮なうちに飲めますし、 また次回も選べる楽しみもあります。 また購入依頼してから煎りたてが二・三日ですぐに届くことがさらにうれしい。 有り難う御座いました。

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              選べるのが最高!

              2010/6/20

              4種類各500gを10種類ぐらいから選べるのは初めての味が選べて最高です。炒りたての豆の香り…届いた箱を開封した瞬間に、部屋中に広がり、その場で挽いて家族と楽しみました。いつも美味しい豆をありがとうございます。ただ2点ほど、1.大量に届くため、保管が大変です。200~300gで同様の商品はコストがかかってしまうのでしょうか?美味しいうちになるべく早く飲みたいですから 2.やはり通販、オークション等は送料が大きくかかってしまいます。送料がもう少し安くなれば最高です。ご検討を…

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                いいかも

                2013/1/14

                年明けだったので1週間はかかるかなと思い早めに注文しましたが、翌日届く早い対応ありがとうございました。 そのためレビューが遅くなりました。 まだ2種類しか飲んでいませんが、どちらも私の好みに近い味でした。 少し苦みのあるコーヒーが好きなのですが、この“少し”と言うのがなかなか微妙で酸味を抑えて苦みがあると言うと焦げた感じの味がし、『う~ん、ちがうんだよな~』といろいろ彷徨っています。 まだ飲んでいない残りのコーヒーも良かったらリピリストに入れたいと思います。

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                  初めて購入しました

                  2013/8/1

                  4種類の選べるセットを購入しました ブラジルブルボンアマレロ、グァテマラアンティグァ、 キリマンジャロ、ロイヤルブレンドを選びました。 味の違いはよくわからないのですが、 どれも香りがよく飲みやすく美味しかったです 冷凍保存でストックしましたが、1ヶ月半で飲み切りました 冷凍すると少し香りが落ちます。 やはり早めに飲みきった方が良いですね。 今回、自宅用に購入しましたが、 次回は会社用と半々でリピ購入します。 本格コーヒーがこの価格で手に入るなんて嬉しいです♪

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                    焙煎工房 豆太 Yahoo!店

                    いつも美味しくいただいています。

                    2014/2/16

                    削除されたYahoo! JAPAN ID

                    今まで試したネットショップの中で、一番品質の安定したおいしい珈琲を提供されているお店と思います。 10g/15円の訳あり激安コーヒーと一緒に購入し、色々な味を安価に楽しんでおります。今回選んだ4種類はトラジャ、キリマンジャロ、ロイヤルブレンド、ブラジルブルボンアマレロですが、いずれも美味しい珈琲でした。また、別途購入の激安珈琲は今まで500gまでしか購入できませんでしたが、1Kgまで購入できる事になり、これも大変ありがたいと思っております。

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                      焙煎工房 豆太 Yahoo!店

                      とってもお得です。

                      2014/1/12

                      いつもは、わけ有りお得なコーヒーを注文していましたが今回初めて この選べるコーヒーセットを注文してみました。好きな銘柄が選べて、 このお値段。とってもお得です。味も良いですし香りもすばらしい。 妹夫婦がお正月に来た時にコーヒーを出したらとても美味しいと言って 半分持って行かれました。次は自分で買って欲しいです。また今回と違う種類で注文したいと思います。いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。次回もよろしくお願い致します。

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                        焙煎工房 豆太 Yahoo!店

                        おいしいです

                        2013/12/1

                        自分好みを選べるのがいいです。4種類ですが、200gずつのパッケージで香りが長持ち。 前回他の商品は250gでジッパー付きでしたが、今回は200gのためかジッパーなしのため、他の袋に入れ替えてます。できればジッパー付きがいいですが、値段が安いためしかたないかなとも思います。 そのため、毎日違う香りを楽しみたいのを我慢して飲みきってから次を開封してます(笑) 値段も味も香りも気に入りました。 パッケージの分★4つにしました。

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                          好みの4種類の競演!

                          2020/11/10

                          香り非常に良い苦味少し強い酸味普通

                          4種の個性的な珈琲豆の競演!中炒りですが、それぞれに発見があります。挽き方や湯温なども工夫してバリエーションも楽しめます。今回の4種の中ではグァテマラが美味しかったです。酸味が気になっていたキリマンジャロも中炒りでは、酸味がコクに変わる発見ありました。 マンデリン、ブラジルサントスもそれぞれに個性があって楽しめました。最後は、半端に残った豆たちでオリジナルブレンドも楽しみました。完全にリピーターになりました。

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                            焙煎工房 豆太 Yahoo!店

                            とてもおいしいです

                            2011/7/16

                            いろんなところで珈琲豆を購入してきました。が ここ数年こちらで購入させていただいています。 豆の種類はいろいろ変えていますし、 時々浮気もしますが、、 近所でおいしいと評判の豆より私は好きです。又値段も手ごろで何杯でも気兼ねなく飲めます。最初にむらしのお湯を注いだときの何とも言えない香りと 生き物のような粉のふくらみはみててあきません。 これからもこの品質を維持していただけるのであれば ずっと購入しつづけます。

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                              挽き方失敗

                              2012/12/11

                              とてもとってもお得です。 ブラックで飲むと香りの豊かさがわかります。 ただ我が家では、どちらかというとカプチーノ風に 牛乳たっぷりいれて飲む方が好みなので、 次回は必ず「細挽き」で再チャレンジしてみようかと思います。 (間違えて「粗挽き」でお願いしてしまったので 自宅でミルで挽き直しました…これはやらない方が絶対に良) 多種な豆があるようなので、やはりできれば 半分くらいの少量サイズで色々試してみたいです。

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                                良い香りです!

                                2019/11/7

                                香り良い苦味普通酸味普通

                                おしゃれな紙袋(内側はちゃんとアルミ?!加工)に豆が入ってます! 段ボールを開けた瞬間から、とてもいい香りが舞い上がりそれだけでも気持ちが上がりました。 豆は焙煎したてでの発送です。 豆は同じ銘柄の産地(多分)が違う豆を二種類ずつ購入。 正直味の違いは分からないが、淹れたてより少し時間をおいてから飲んだ方が味が出て美味しく頂けました。 豆の種類がなかなかあるので選ぶ楽しみがあると思います。

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                                  飲み比べ、これから楽しみです

                                  2013/5/25

                                  注文して3日めには商品が到着しました(注文は夜でしたから実質丸2日)。素早い対応に◯ 早速、最初の一袋を挽いてコーヒーを淹れましたが、炒りたて挽きたては格別ですね、で◎ 4種類、しかも自分で銘柄を選択できるのは大変ありがたいです。 欲を言うと200gで8種類だともっといろいろ飲み比べできて嬉しいかな (^O^)v オークション購入含めて3回めの購入ですが、これからもよろしくお願いします。

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                                    リピです!

                                    2014/2/26

                                    キリマンジャロAAをさきほど頂きました、とても香りよく口当たりもよいです。 毎朝、主人もコーヒーを必ず飲むのでこの量でこの価格は助かります。 もちろん豆の質も炒り方もよいので、普段近くの専門店で購入するのにくらべてもよいと思います。 特に香りがよいので私は届いて豆の香りが部屋に漂うのが最高に幸せです。 ほかにも2種類の豆を注文したので、飲むのが楽しみです。 またリピさせていただきます。

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                                      香りの良さに驚きました!

                                      2013/12/24

                                      これは、完全にリピート買い決定です!今回初めて購入させていただきましたが、どれも美味しく、私好みの味でした。届いた日に、箱を開けて中身の確認後、部屋に置いたのですが、夜寝る時に珈琲の香りがして、あまりの香りの良さにビックリしてしまいました。まさか、珈琲の香りで寝るとは思ってもみませんでした。まさにアロマです!次回はまだ飲んでいない珈琲を順番に購入させていただきたいと思います。

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                                        香りがとっても良かったです

                                        2014/1/6

                                        今回2回目です。 届いてからまずコロンビアリサラルダを飲みました。 前回のコロンビアエスメラルダよりも香りが良く 甘味もあったように思います。 個人的な意見ですけど・・。 あと、レビュー投稿でプレゼントしてもらえる ドリップパックのコーヒーも美味しかったです。 開けた時の香りが全然違いました。 これなら、買ってもいいなぁと思いました。 でも販売はしてないみたいですね。 販売の予定はありますか?

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                                          実質値上げ、残念です。

                                          2021/4/8

                                          香り非常に良い苦味普通酸味普通

                                          ほぼ2か月ごとにリピートしています。品質は大変気に入っています。が、3月14日から「配送業者との協議により包装の規格を変更する」とのメールがあり、200g入りを150g入りになるとのこと。ところが、これまで200g×8袋で4860円だったものが、150g×8袋で4536円となっていて、実質24%の値上げになっている様子。あのメールは値上げの予告だったのですか。残念です。

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