商品レビュー

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

九州が実家なので、普段は、とんこつラーメンを好んで食べています。新型コロナ流行のため、子ども三人の三食を用意するのに、いい物ないかと探していましたら、こちらのラーメンのレビューが評判が良かったので、注文しました。 醤油とんこつ2、みそ2、塩1にしました。おまけは、カレーでした。上の子が塩ラーメンに挑戦、太麺が腰がありとても美味しい、塩スープのだしがきいてて、美味しい、全部塩にすれば、良かった‼と大絶賛しました。私もスープを味見しましたが、マイルドで美味しかったです。カレーも辛すぎず美味しい、とんこつ醤油も食べやすかったです。みそはまだ食べてないので、楽しみにしてます。 麺は常温が扱いやすそうです。我が家は常温の賞味期限でも余裕で消費できます。スープは最初はお湯少な目で溶かして、濃いかったら、少しずつお湯を足した方がいいと思います。 息子達は麺がボリュームがあるので、満足してました。美味しい北海道ラーメンが送料込みでこの内容で食べられて、ラッキーでした！注文再開したら、また注文したいです。今度はつけ麺も頼みたいです。いつか北海道でラーメンの食べ歩きしたいです。よい商品をありがとうございました。

お手頃価格で北海道のラーメンが楽しめるのはすごくうれしい。しかも５種類もついていたので家族でいろんな味を楽しめました。僕のお気に入りは辛口スパイシーカレー麺で濃厚なスパイスと旨みが漂ってきました。カレー好きな人にはたまらなくおすすめです！また辛口スープカレー麺も北海道の名物のスープカレーを思い出しました！家庭でこのクオリティーの味が引き出せるのはすごくうれしいです。次は他の面も試したいと思います。配送は少し待ちましたがその間凄く待ち遠しく待っていました！このラーメンはカップラーメンとは全く違うのでトッピングにもこだわるようになれるのですごく料理が楽しくなります。また麺もちょうどいい感じにコシがあって札幌のラーメン屋さんを思い出しました。毎年札幌には言っておりますが次回はぜひ本場の味と食べ比べをしたいなと思いました。ポイント消費で買えるような気軽なお値段なのでまたポイント失効日にはこのセットを買いたいなと思いました！これからもさらにいろんな種類の味が楽しめるといいなと思います。実際にこの店舗は北海道には存在するのかな？あれば言ってみたいです。今後もぜひ期待しています。本当においしかった！

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

レビューの評価が高いスープカレー麺を注文してみました。 これは旨い！　スープが濃厚で 鼻を抜けるスパイスの風味がとてもいい。 薄切り豚バラ肉炒め、燻製玉子、メンマをトッピングしてみました。 豚バラ肉との相性が良く、燻製玉子は箸休めのいいアクセントになり良く合う。 メンマはスパイスの風味に負けているので別皿にした方が良さそう。 個人的にはクミン多めが好きなので、次回は自家製クミンオイルや、 ラム肉をトッピングしてみたくなりました。 これはリピート決定ですね。 おまけの「和風つけ麺ゆず風味」は、”スープは90～140ccの水で希釈”　とあり、 140㏄の水で希釈しましたが、それでもかなり濃厚でした。 鶏肉、味玉、ワカメ、メンマをトッピング。　どれもスープによく合い美味しい。 スープが余ったので、その日の夜の水炊きの つけだれ にしたところ、これが旨い！！ 濃厚な鰹節とゆずの香りが、鶏肉、お豆腐、きのこ類にとても良く合いました。 これは鍋のつけだれ用としてもいいですね。　ちぢれ麺は鍋の〆にも良さそう。 CPが良くお手頃価格なので、友人へのちょっとしたプレゼントにも利用できそうです。 色々な味が楽しめるアソートセットもあるといいですね。

麺もスープも量が多く、比較的味も良いです。 北海道のラーメン全体にありがちな、だし汁などの濃厚さも非常に強く、かつ味のバランスが良いです。 麺は皆さんも書かれているように、太めのちぢれ麺で、かなり腰があります。断面は四角でランダムな形状。 卵とかんすいが効いているので、かなりもっちりとした食感が長く続きます。 私のお勧めのタレが、塩と、カレー。 つけ麺も、カツオと煮干しの味が非常に効いたゆず風味で、路面店系の中でも、特にがっつり食べる系のラーメンショップそのものと言う感じの味がします。正直関東エリアの路面店よりおいしいかもしれません ご家庭でラーメンを食べるかたには、外で食べるときに量が少ないと言うことが多いと思うんですが、この麺一食分の量がかなりある事で自宅でアレンジしやすいてんも魅力だと思います。 麺とスープがバラバラに、100円で注文できるても便利です。 普通の通販の食品だと他の通販のサイトの食品との比較になるんですが、こちらの商品の場合分量が多いため、手近なスーパーで売られている激やすのラーメンと価格的にはカウンターの位置にあるので、いい商売してるなと思いました。 到着日付が読みにくいのが残念

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

味は凄く良くお店の味が自宅で気軽に食べられるので何度もリピートしてるのですが、発送がメチャクチャ遅いのが残念。 以前より注文して届くのが遅くなってます。 宅配に変更しても直ぐ届かないから意味が無いと思う。宅配変更の意味とは何でしょうか？ 注文して3日経過しても宅配変更で届きません。 通常発送にすると10日以上掛かって届くのでわざわざ宅配指定指定してもこのような状況になります。 因みにですが、宅配指定して注文すると最短日数が3週間後とか出てくる状況です。 問い合わせしても記載内容はメール便と宅配の届く日数が変わらないような記載。 これでは宅配の意味が無いように思いえます。 それから、ポスト投函すると麵が潰れてるのが凄く調理の際面倒なので、潰れない梱包をして欲しいです。 麵くっついているので、1袋ずつ潰れてるのをほぐしてから調理しなければならないのが凄く大変です。 ポスト投函だとこのような状態になるのが凄く嫌なので宅配指定にもしました。 これから購入する方はポスト投函では麵がくっついてしまうリスクもあることをご理解して注文すると良いと思います。 梱包や発送の早さを工夫して早くしてくれれば気軽にリピートします。

以前、他のショップでラーメンを注文しました(2ショップ)どちらのショップも麺が細くストレート麺でした。自分は細麺より太麺、縮れ麺が好きで探していたら、こちらのショップを見つけ注文しました。お値段も5食セットでお安く商品も4日程度で届きました。きちんと箱詰めされており中には作り方(レシピ)が入っていてました(他のショップも同じ)だと思います。シンプルに味噌、塩、醤油を注文しました。届いてすぐ冷蔵庫に入れましたが(2時間位)、お腹がすいたので、さっそく調理に(注意)レシピをしっかり見る事、、作る前に冷蔵庫から麺を出したら1時間待つ事！自分は待てず30分位で麺をほぐしたら麺がちぎれボロボロに！有り得ないと思いましたがもう一度レシピ通りにしたら何の問題も無く出来ました。自分のミスです😫。 最初は醤油を食べ次に味噌を食べました。醤油のスープは特に油っぽい感じはしなかったが分量通り作ったが味が薄い感じ？濃い味の好きな方にはちょっと？濃くしようと水分を減らすと麺とスープのバランスが悪くなる、味は悪くは無いが、味噌は分量通りで大丈夫、かなり美味しい、野菜を色々トッピングしたら更に美味しいと思います。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

buono-buono-11042481 美味しいです。 物を買う「料金を支払い」→「物が手に入る」。この「対価」に満足すればバリューのある商品だと思いリピート購入したいと考えます。この商品はそう思えました。もし、こちらのラーメンが1食あたり￥500だったらリピートはしません。この値段・お味だからこそ嬉しいのです。 以下、具体的な感想を。 めん：コシがあり「手打ちめん」に近い感覚です。 みそ味：これ、美味いです。みそ味¨風味¨ではなく、¨本物のみそ¨味です。外食店の味に近い感覚。個人的には、少し豆板醤を入れるとなおgood. カレー味：キレのある変化球がきまりストライクです。ラーメンの中では王道ではありませが、これは「ありかな」と思えるお味。スパイスの香り等バランスの取れた逸品。最後に白飯を入れてのフィニッシュがクセになりそう。 以上、良い事ばかり述べましたが、けしてサクラではありません。えっ？怪しいって？本当です。こちらの商品を企画した方はきっと「食道楽」の方なのでしょう。もちろん、ビジネスですからそれなりの利益は必要でしょうが「安くて美味い商品を提供したい」そんな良心を感じられる商品でした。

札幌みそラーメンが大好きだったので、期間固定のTポイントで購入しました(*´▽｀*) 中太ちぢれ麺のとてもコシのある麺で、大満足でした(^_-)-☆ 東洋水産（マルちゃん）の彩未（さいみ）という麺にとても近い食感でした☆彡(/・ω・)/ スープも濃厚のこってり味噌で、本当においしかったです。 スープはちょっぴり甘めで、味の時計台というさっぽろラーメン専門チェーン店の味と似ていると思いました。 何より特筆すべきは、常温保存で１ケ月、冷凍保存で３ケ月保存が効くということです。 常温保存の麺で、これほど生麺に近い食感とコシを生み出した、企業努力はノーベル賞ものだと思いました。 普通のラーメン専門店で出されても、（要冷蔵保存の）生麺との違いが全く分からないと思いました。 きれいな自筆の文字で書かれた「おいしい召し上がり方のコツ」、各味（味噌、塩、しょうゆ、カレー、つけ麺）とトッピングとの相性を３段階で紹介したり、遊び心もたっぷりなマニュアルに、とても癒されました。マスコットキャラクターのボーノchanがめちゃくちゃかわいかったです。ゆで時間は２分３０分がちょうど良かったです！

リピート購入です。調理時間も短く黄金色の麺がとにかく美味しい‼いつもやや硬めに茹でていますがもっちりとした食感はこの太さの麺では珍しいですね。あまり軟らかめにしようとして茹ですぎると香りも減り、食感もやや物足りなくなる気がします。それでもスーパーで売ってる生ラーメンに比べたら格段の差がありますけどね。笑 スープですが醤油は今流行の感じの味で、豚骨等の風味が感じられるスープでした。商品説明文から想像した通りの味でした。塩は昆布の香りに麺の風味が生きるあっさり味。よく市販されてるスパイス系の香辛料で香り付けしてアクセントをつけている塩ラーメンとは違い、丸みのある深い味わいです。試行錯誤して完成させたスープだとよく分かります。味噌はほんのり生姜の香りがして豊かな味わいが楽しめる味で、少し入っている肉そぼろ？がまた嬉しい。すすると味噌の香りが鼻に抜けてほっこりします。良いバランスの味噌スープだと思います。味噌もおすすめですが私は香りや風味が楽しめる塩が特におすすめです。初めての購入から約３か月経ちますが\888での販売時には今でも必ず注文してます。

リピート購入です。調理時間も短く黄金色の麺がとにかく美味しい‼いつもやや硬めに茹でていますがもっちりとした食感はこの太さの麺では珍しいですね。あまり軟らかめにしようとして茹ですぎると香りも減り、食感もやや物足りなくなる気がします。それでもスーパーで売ってる生ラーメンに比べたら格段の差がありますけどね。笑 スープですが醤油は今流行の感じの味で、豚骨等の風味が感じられるスープでした。商品説明文から想像した通りの味でした。塩は昆布の香りに麺の風味が生きるあっさり味。よく市販されてるスパイス系の香辛料で香り付けしてアクセントをつけている塩ラーメンとは違い、丸みのある深い味わいです。試行錯誤して完成させたスープだとよく分かります。味噌はほんのり生姜の香りがして豊かな味わいが楽しめる味で、少し入っている肉そぼろ？がまた嬉しい。すすると味噌の香りが鼻に抜けてほっこりします。良いバランスの味噌スープだと思います。味噌もおすすめですが私は香りや風味が楽しめる塩が特におすすめです。初めての購入から約３か月経ちますが\888での販売時には今でも必ず注文してます。

またまたリピートしてしまいました。 すっかり北海道ラーメンにはまってしまった九州人です。 前回は、全種類制覇の書き込みでしたが、今回はその中でのマイベストのセレクトです。 メニューは醤油3　味噌1　塩1・・・となってます。 やっぱりおいしいよ。麺もスープも・・・・ここまでハマってしまうとわねー・・・恐るべし！ いまさら言うまでもありませんが、麺は北部九州にはないモッチリ太麺！ のどごしの良さと食べごたえの見事なバランスの両立！ これが魅了される第１の要素か・・・ スープ！３種とも、こいつがまた九州には全くない味！こいつがハマってしまった第２の理由だ。 お湯で解くタイプのスープとしては絶品ではないかなぁ・・・ 相当クオリティ高いと思います。 同時購入の帆立をトッピングしても、スープはしっかりとその味を主張する。 とは言え、チャシューや煮卵をはじめとするいろいろなトッピングにもさらりと合わせることができる 絶品スープです。 普段は飲み干すことのない(九州は替玉の習慣で）スープを全部飲み干している自分がここにいるのも現実だ。 実にマイッタ buono-buono-10134191

注文後5日で商品が届きました。注文確認のメールでは発送までに3〜5日、発送後3日かかると記載されていたので、思ったより早く届きました。 味は１つずつ全種類の味を注文。 届いた翌日、主人と食べたい味をチョイスしたら、主人は塩、私は醤油でした。実は私、醤油をチョイスしておきながら、実際はラーメンの中では一番醤油が嫌い。あっさりの豚骨が一番好きです。そんな私ですが、この醤油は私の口に合いました！醤油ラーメンでこんなに美味しいと思ったのは初かも。食べ進めていくと、あっさりが好きな私にはスープが少し濃いような気がしましたが、それでも凄く美味しい。 主人の塩味も数口いただきましたが、あっさりとしていてスープが美味。スープだけ飲みたいと思うほど。醤油の後に塩味を食べると少し物足りない感じがしましたが、これはこれでアリだなと思いました。 麺は太麺のちぢれ麺。一般的なラーメンよりかなりボリュームがあってお腹いっぱいになりました。 麺は冷凍保存が出来るという事で、残りは冷凍保存中。他の味も凄く楽しみです。ごちそうさまでした。 buono-buono-10130183

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

無性に味噌ラーメンが食べたくて商品を検索して、この商品に辿り着きました。味噌ラーメンと言えば「札幌ラーメン」ですね。［札幌濃厚味噌 ］これだと思わず発注してしまいました。調子に乗って［旭川豚骨醤油 ］［札幌スープカレー ］と３セット注文してしまいました。届いた商品は、１箱に生麺が６袋入っていました。「５食セット」では？［つけ麺ゆず醤油］がおまけでそれぞれ１食分入っていました。早速、札幌濃厚味噌を試食にと息子と２人前作ってみました。ご丁寧にお勧めレシピまで入っていて、トッピングのお勧めな組合せ紹介されています。茹で時間２分半、トッピングに在り合わせの野菜を炒めてバターと摺りおろしニンニクをのせて完成です。一口食べた息子が一言、『旨い！！』と。私も思わず『旨いぞ～』と言ってしまいました。スープは［こってり］と謳っているだけ有って濃厚ですが味噌の棘が無くマイルドな美味しいスープです。麺は中太のちじれ麺、腰が有りスープが良く絡んでいます。今度は［旭川豚骨醤油 ］を博多とんこつと食べ比べしたいと思います。当分やみつきになりそうです。

ようやく全種類を食しました。完全制覇達成です！！ 前々回は醤油、前回は塩とつけ麺・・・・ そして今回！・・・・味噌・・感動・・絶品でした！ 私は、生粋の九州人で、北海道といえば、味噌ラーメンというイメージが強く、九州でも、「味の○計台」の味噌ラーメンを時々食べています。 九州にはない　太い・黄色いモチモチのちち”れ麺　の食感が何とも言えない旨さを感じるのです。 旨いけど・・・・でも・・・・高い！ 比べて今回の味噌ラーメン・・・・お店に行かなくてもいいんじゃないの？・・・と思えるほど美味くて、私の味覚との相性はぴったりだった。 普段は飲み干さないスープ（九州では替玉の習慣があるのでスープを飲み干すことはない！）を最後までいただくと、 なんじゃこりゃ？・・・・・・・・挽肉か？・・・・どおりで美味いわけだ・・・・奥が深いな・・・ 北海道・・・・恐るべし・・・すっかりハマってしまったようだ・・・・ 最後に貴店のヒット商品　ホタテ　との相性を確かめたのだが、「塩」がベスト、「醤油」は○、「味噌」には合わない・・・味噌はスープのコクがうますぎるのでホタテのお助けは無用！

私は麺は中細縮れ麺が一番好きですが、その中でも最も好きなタイプの麺で良かった。茹で時間が前後しても食感に大きな変化が見られず、調理し易いところも良い。それだけなら満点の評価なのですが、カレー味のスープが好きではなかったのでその分が減点対象。以前エチオピアのチキンカレーだかを真似た商品を食べた時と同じ香辛料の香りがして、それが好きではなかった。日本人には好まれない香りと思います。それ以外のスープは味噌以外強いインパクトは無いですが、その分子供から大人まで万人受けするものだと思います。味に順位を付けるなら味噌・醤油・塩の順番です。葱やチャーシューなど具財を載せて「出前取りました」と言ってお客に出せば、信じさせるに足るものです。というか実際にこれより上手い商品を提供してくれる店の方が遥かに少ないと思います。美味しくない物に対しては「北海道を謳うな」と厳しいコメントを言う北海道出身の友が認めた味噌味は是非試して欲しい逸品と自負しております。勿論注文の継続を考えています。やはり麺の力が大きい。好みは人それぞれと思いますが。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

初めてこちらの店で注文しました。 札幌ラーメンと言えば王道の味噌ラーメンで熟成札幌味噌味を選択。おまけは、スープカレー味でした。 賞味期限は麺が約１ヶ月、スープは、半年あるようです。 麺は個別の袋詰でタップリと100gくらいはありそうです。 畑に味噌と相性の良いナス、トマト、オクラ、ネギがあるので炒めてタップリと乗せていただこうと思います。 追伸。夏野菜味噌ラーメン作りました。 上記の野菜を適当に切り塩胡椒と軽く片栗粉を振りゴマ油で炒めます。野菜はドッサリとフライパンいっぱいになります。蓋をして弱火にしておきます。 麺をタップリのお湯で３分茹でます。 ネギに少し焦げ目が付いて全体的にしんなりして来たら和風ダシのスープを入れて煮込みます。 一番大きいどんぶりに味噌ペーストを入れて煮込んだ具とスープで溶かしながら割ります。 そこに湯切りした麺を入れて出来上がり。 味噌とナスやネギが良く合います。肉類は無くても良かったのですが余ったソーセージを入れました。 味噌の香りのスープに太目の麺が良く絡み、野菜の旨味が増して絶品でした。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

私の手際の悪さもあり「お店で食べるより美味い！」とまではいきません笑　ただ、自宅でこのレベルのラーメンを食べられるのはすごいと思います。 味噌はニンニクの風味なのか、少しピリッとしたパンチを感じました。とんこつは醤油味の中でもマイルド感がありました。塩は皆さんのいうようにあっさりだけど深い味で、子供が絶賛して食べていました。 一つ気になったのは、お湯の量のおすすめがそれぞれの麺により違いますが、だいたい200-250ccと書いてあり、かなり少なく感じました。もとのスープの素の量を増やしてもらえれば、器の7,8分目までお湯が入りラーメン感が増しそうです。 麺は縮れ麺。極太まではいきませんが太麺です。付け合せのチャーシューやメンミなどもセットになってると良いですね！まだカレーは食べてないので楽しみにしてます。 注文から到着まで約一ヶ月くらいかかり、待ちきれなくてスーパーで生麺買ってしまいました。笑　この情勢の中仕方ないとは思いますが、さすがに到着遅かったです。 でも素敵なラーメンごちそうさまでした！

安い割には味は悪くないですけど･･･ ・「麺は茹でる前にザルなどにあけてほぐしておく！」とか書いてありますけど、メール便でぎゅうぎゅうに押しつぶされて送ってるせいで全然ほぐれません。むしろほぐすとボロボロになる。 ・複数の味のレシピを横着して１枚にまとめて書いてるせいか、茹で時間やスープ用のお湯の量が手順とは別に書いてあって、いざ作ろうとした時に慌てます。 「★美味しく食べるための５か条★」とか「POINT1」とか別枠に書かずにちゃんと全部１から順に箇条書きで書いたほうが良いかと思います。 ・手順２で「お湯を沸かしてる間に、つゆを作ります 」とありますが、お湯を沸かしてる間に作ったら確実に冷めますよね･･･？ 2Lものお湯を沸かそうとしたらそこそこの時間が掛かるわけですから･･･ 麺を茹でる直前くらいですよね？ ・まずは醤油味で作ってみたわけですが、･･･指定されたお湯の量でスープ作ると、麺に対してスープが少なすぎでした。 麺がすし詰め状態だったので･･･せめてもう100mlくらい欲しいところです。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

普段はお店で味噌かとんこつ、こってり醤油を頼んで塩はあまり好んで食べないので今回も味噌をメインに注文しました。 味噌のスープは生姜が効いてて味わい深い、醤油はあっさりしてるようだけどとんこつのコクがあり、カレーはこんなにラーメンと合うのか？この麺専用に作ったカレーか？と思われるような位のコクと風味、いつもは好んで注文しない塩味、今回も見事騙された…と思って塩スープを飲んでみたら、なんじゃこりゃぁ！昆布ダシが効いてて有名店のラーメンよりメチャ旨い！！！節系の生臭さがなく嬉しい裏切り？？の美味しいスープ。全てのスープが病み付きになります。その辺りの有名チェーン店に並んで食べるのが馬鹿馬鹿しくなりました。次回はとんこつスープが発売されるのを期待しています！！！！！ ゆで時間等は個人の好みがあると思いますが、ゆで時間を規定より少し長めの４～５分位にすると食べやすいかも。太ちじれ麺のもちもち感と甘味はどのゆで時間でも変わらず、どのスープでもとても美味しいですよ！！！ また絶対購入します！！！

リピーターです。前回の感想でカレー味のスパイスで苦手な風味があると書きましたが、注文前に一番食べたくなったのがカレー味という不思議。実際食べるとやはりスパイスが気になったのですが、時間が経つとまた食べたくなるのが「カレー」というものの魅力でしょうか。今まで他で食べたカレーラーメンは何処も同じ味でハズレがなく、カレー好きには万人受けするものと思います。しかしこちらのカレーラーメンと並べて「どちらを選ぶか？」となった際、苦手なスパイスを感じながらも、こちらのラーメンを選ぶであろうと思うことも不思議。時により食べたい味も変わりますから、「もはや味に順位付けは不要」と書こうと思って味噌味を食べたら、「やっぱり味噌味が一番」と思ったことには笑った。良いものを紹介すれば私自身も他人に良く見られると思い、facebookで宣伝しようと考える次第です。この度は「生姜昆布」も注文しましたが未だ食べておりませんので、そちらの評価は父の感想も聞いて後ほど。buono-buono-10102590