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うれしい~(ノ∇≦*)キャハッッッ♪
2012/6/17
最近話題の塩麹やべったら漬などのせいでか米麹がなかなか手に入らないし、あったとしても以前に比べて値段が高い( ̄Д ̄;; 塩麹はチャレンジしましたが、今度は醤油麹にチャレンジしたいのですが、米麹が手に入らず、困っていました(TmT)ウゥゥ・・・ そこに~渡りに船のように見つけたのがこれでした ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! たくさん入っているし、冷凍保存していろいろチャレンジできそー ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゜☆。.::・'゜★。.::・'゜☆。ワーイ!! また無くなったら頼みたいです
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店味噌作り
2014/3/4
地場で取れた大豆がたくさんあったので,手作り味噌に挑戦しました。市販で出来上がりを買ったのがコスト安かもしれませんが,出来上がりがとても楽しみです。麹事態の評価は,初めてなのでわかりませんが,購入してよかったと思います。 配送者が冷蔵ですといったため,冷凍保存せず,解凍してしまったので,少し味噌作りを焦りました。
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店届きました
2012/3/3
友達の分と2つ注文させていただきました。友達はべったら付けを、私は昔から塩麹を作っていたのですが、最近ブームになってしまったお蔭で近所で手に入らなくなってしまい、困っていました。思っていたより、早くに届いて本当に助かりました。値段もお手頃。ありがとうございます。
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店迅速です☆
2012/3/27
発注から、手元に届くまでが本当に早かったです。 私もブームに乗っかった1人ですが、手作りに慣れると、その方が塩分調整出来て美味しく出来るような気がします。 麹は冷凍保存出来るし、クールで届いたのですが、すぐにほぐれて使いやすかったです。 ありがとうございました。
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店良い麹です
2012/6/25
早速塩麹を作ってみました。 以前は乾燥麹で作っておりましたが なかなかとろりとした感じにならず 時間がかかり出来た物も麹の芯が 残り満足のいくものが出来ずにいましたが これは数日でとろりとしており試食してみましたが 満足できる物になりました。
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店甘酒つくりました。
2012/4/16
削除されたYahoo! JAPAN ID
早速甘酒を作ってみましたが、こんなに甘くておいしい甘酒ははじめて食べました。もう3回作りましたがどれも最高のできあがりでした。塩こうじも作りましたが浅漬けにも、豚肉のこうじ漬けにも、味噌汁にもおすすめです。
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店良かった!
2012/7/27
母があちらこちらの店で捜し回っても、どこにも売っていないと言っていたので、プレゼントしたところ、母はこれと醤油で醤油麹を作りました。ただの醤油と、ひと味違う感じで、今では家族全員で喜んでくれています。
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店塩麹にしました!おいしいです!
2012/4/15
塩麹&しょうゆ麹にしました!カレシも鶏手羽の塩麹漬など、塩麹の味に大満足でした!なくなったら、またリピします!
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紀伊国屋文左衛門本舗 ヤフー店早い!!
2012/3/19
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とても早い対応で、商品もすぐに届きました。 なかなか手に入らなくて探していたのでとても良かったです。
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