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憧れの食パン型(^^)
2021/4/1
今までホームベーカリーで時々食パンを作ってましたが、コロナ禍でよりパン作りにハマり、色んな惣菜パンを作っているうちに、憧れのこのパン型が欲しくなり購入しました(^^) まだ、使う前の空焼きのみをしたところですが、時間が出来たら早く作りたいです(*^ω^*) 大変迅速な対応、ありがとうございましたm(__)m その後、初めて角食パンを作りました〜(*^ω^*) 手ごねは大変なので、ホームベーカリーで生地作りをしたので、私でも簡単に作る事が出来ました! コーヒーに入れる粉末のクリームや練乳を入れて焼いたので、とっても美味しい食パンになりました(^-^)v 初めて焼いたので一部生地がくっ付き、少し凹んだ部分もありますが何とか無事に焼く事が出来ました(^^)
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具オーブンに入るかどうか、高さは購入前に…
2022/10/10
オーブンに入るかどうか、高さは購入前に測ったので大丈夫でした。 商品と一緒に付いていたお手入れ方法通りに 何も塗らずに空焼き1回、オイルをキッチンペーパーで隅々まで塗って3回空焼きしました。 焼き上がり後、コロンとは出てこなかったので お箸でまわりを剥がしつつ取りました。 想像してた程は、こびりついてなかったので 良かったです。 最近、天然酵母からパン作りをはじめたところで、どうせなら食パンも作りたい!と思い購入しました。 今回初めての食パン作りだったので、仕上がりが硬かったりと失敗しましたが、また色々試しながら、焼きたいと思います。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具角食パン
2021/2/17
最初の焼きに失敗したようで、2回ほど、こびりついたが、気を取り直して、もう一度、最初から焼きを入れたら、 その後はスルッと気持ちよく外れるようになりました。バターの塗り方も慣れたのでそのせいもあるかもですが。 ちなみに100均で売っているシリコンの小ぶりのゴムベラが便利で、底まで届き、ほんの少しのバターでもよく伸ばせます。 形は本当に気持ちいい角食パンになります。 これはどの型でもおなじですが、発酵時間など、手を抜くとパンが型の中いっぱいになり、添付写真のように、手を切るほどの角ができてしまいます。(笑)
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具綺麗な食パンが焼けます
2022/4/22
初めて焼くのであまり高い型を買う勇気がなく、色々な食パン型を見て悩んでこちらにしました。届いて初めて手に取った時、とても頑丈に作られてると思いました。職人の凄さに感心。ただ、蓋の内側の部分がとても鋭く、手を切らない様に気をつけてください。空焼きは、1度目があまり上手く出来なかったので2度やりました。 これまで3回食パンを焼きましたが、焼く前にスプレーオイルをしてスルッと型から外せました。こんがりと良い焼き色もつき、自家製食パンを楽しんでます。もう少し慣れたら、大きなサイズの型を購入したいと思います。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具お店みたいな食パンが焼けます♪
2024/3/21
オーブンは東芝石窯ドーム30Lです。 色々なレシピを参考にして焼いてみましたが、 強力粉280gで焼いたら型から溢れ出てしまいました。今は260gでコンスタントに上手く焼けています。190℃30分で1斤✖️2ケースを一気に焼いています。 空焼きは同梱されていた説明書の通りに実施。 ショートニングで行いましたが、きちんと黄色い膜が出来ました。 パン生地を入れる前にショートニングをしっかり塗ってから焼いていますが、スルっと型から外れます。 しっかりとした作りで大満足です♪
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具1回目は空焼きが甘かったせいでかなりく…
2021/5/19
1回目は空焼きが甘かったせいでかなりくっつき型からパンを剥がしながら食べました(笑) 2回目はフタと底が少しくっついて出すのに苦労しつつも取り出すことができました 3回目からはひっくり返して少し周りや底をを叩いてからひっくり返して小刻みにゆするだけでスルスル出てくるようになりました😆 大きさは正に売ってる食パンサイズ!!更に浅井商店さんのミルク食パンのレシピで作ってお友達に持っていくと美味しい!!どこのパン屋さんのパン?と聞かれ鼻高々です
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具感動です!
2021/3/5
今まで ホームベーカリーで焼いていたのですが、角型に憧れて購入しました。梱包も丁寧で、発送も早くて翌日に届きました。空焼きをしましたが、1度目は型にひっついてしまい もう一度 空焼きをして、サラダ油とバターをぬり 2回目は上手く焼けました。感動です! 今までのレシピは、強力粉を250gで作っていましたが、280gに合わせてやっています。毎日 焼きたくなり益々 パン作りが楽しくなりそうです。ありがとうございました。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具届きました。
2020/10/5
使用上の注意に切り口や縁に気を付けるよう書かれていましたが片付けする時に指先に引っ掛かりを感じだので使う時は本当に気をつけないと手を切ると思います。パン作り中手洗いで手が濡れて柔らかくなっていると尚更、切りやすくなるので要注意です。カットの面を研磨してくれれば危険ではないのてと感じました。コストが上がるから?安全で安心して使える物をしっかり提供してほしい。まあ自分で危なそうな所は研磨してみますが…
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具自宅で食パンを作るようになり、徐々に不…
2021/6/13
自宅で食パンを作るようになり、徐々に不満が出てきたのがよくあるパン型は一斤用の市販のパンの形と違うこと。 ハムなど挟むにしても、ピザトーストにするにしてもよくあるパン型でスライスすると厚くなってしまうのです。そして小さく見えて物足りない。 その中見つけたこのパン型、すごく重宝しています。 最初にしっかり手入れをすれば気持ち良く、焼き上がったパンもスルッと出てきますし買って本当によかったです。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具焼きましたー!
2019/8/18
連休中に二度焼きました。商品が来てすぐに二度焼き入れをし、一度目は、バターを多めに塗り、見事スルっと出ました。 型もよく、感激しました。二度目は、サラダ油を塗って焼きましたが、残念ながら張り付いてしまいました。ナイフを入れれば問題はないのですが、一度綺麗に取れるとちょっと不満ですね。これから色々とやってみて育てていきたいと思います。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具ありがとうございました
2021/2/14
すぐに送っていただけました。ありがとうございました。 楽しみにしていたパン作り、早速空焼き、焼いてみましたが、わたしのやり方が良くなかったのか、一度目はパンが型にくっつきました。2回目は大丈夫でした。 準備していた一斤用のレシピだと量が少ないようで、いつも小さめにできしまい、もっとうまく焼けるよう健闘中です。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具届いてすぐに160℃で30分→油を塗っ…
2021/5/19
届いてすぐに160℃で30分→油を塗って240℃で20分の空焼きをした後にパンを焼いてみました。 型離れも問題なくてスルッとパンを取り出せましたし、何よりサイズが売っているパンと遜色なくて見映えが良いです。 2つ購入したので自宅用と人に差し上げる用のといっぺんに焼けるようになったので買って良かったです。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具素敵な角食が焼けます!
2022/1/13
アルタイト型は初めてでしたので、生地がくっつかないように3回、使用前に空焼きをしっかりとし、ドキドキしながら焼いてみました。焼き終わり、ドン、と上から落とし、出してみるとするっ!とパンが出てきました(^^)使用後は汚れを拭くだけで洗わなくて良いのでとても簡単、楽ちん!ほぼ毎日使っています!
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具発注翌々日には商品が届きました。迅速な…
2021/5/4
発注翌々日には商品が届きました。 迅速な対応をしていただきありがとうございます😊 取扱注意点も詳しく説明があり、とても助かりました。 予想以上に美味しい食パンが焼けました。 今後、スーパーで食パンを買うことは無いかな?生食パン専門店のパンも買わないかも それくらい美味しく出来ました。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具購入してとても良かったです
2020/5/11
今までパウンドケーキ型で食パンを焼いていたので、1斤の型が欲しくて購入しました。大きさは丁度良いです。 連休直前に注文してしまったので、商品の発送・到着は連休明けになりましたが思っていたより早く届きました。 説明書通りに空炊きしてから使用したので、パンは綺麗に型から外れました。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具最高の食パン型
2022/2/8
お家で理想の食パンがつくれました!きちんとした食パンの型を使うのが初めてだった為、ショートニングの方法やカラ焼きの方法を電話でお尋ねした所、丁寧にご説明してくださいました!以降我が家では食パンは買わずに、ホカホカの食パンを作って食べてます!この度はありがとうございました。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具商品購入後、空焼きの方法についてメール…
2021/3/8
商品購入後、空焼きの方法についてメールで問い合わせをしました。 丁寧な返信をいただきました。空焼きの際の油脂についても牛脂もおすすめと返信にあったので試しました。 簡単に入手できるの助かりました。 最初の食パンは型にこびりついてしまいましたが、2回目からは大丈夫でした。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具期待通り
2020/12/3
以前1.5斤の型を購入し使っているので空焼きが必要なことは承知の上で購入しました。説明書通りに洗って空焼きし、ショートニングがないのでサラダ油を塗って2回焼いてから使用しました。スルッと型離れし美しい食パンが出来ました!これからもどんどん使っていきたいです。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具商品はとてもいい。食パンがホントに売り…
2022/6/5
商品はとてもいい。食パンがホントに売り物みたいに焼き上がりますので。ただ私はこれを購入してから使用までに3ヶ月空きました。空焼きがついめんどくさくて先送り先送り・・・で。買ってすぐ使える食パン型を使用していたので、形のこだわりより面倒臭いのが勝ってしまった。
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かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具セオリー通りの空焼きでスルっと出てきます
2021/11/27
他の方のレビューを見て、シリコンかメラミン処理済みを購入すればよかったと少し後悔しましたが、ネット情報に基づいてセオリー通り空焼したところ見事に角の立った1斤が焼けました。以降5回ほど焼いていますが、焦げ付きはありません。非常に良い買い物をしたと思います。
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