お米の違いまるわかり! 人生を変える傑作銘柄に出会える、厳選 米100選

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懐石近茶流嗣家

柳原尚之

有名料理教室の研究指導者

クリエイティブ・ディレクター、編集者

岩佐十良

情熱大陸等でTVにも登場!

タレント、5 A DAY食育インストラクター

大桃美代子

TVでもおなじみのタレント

料理研究家、管理栄養士

森崎友紀

料理研究家として活躍中!

料理研究家・ビューティレシピスト

松見早枝子

人気ビューティレシピスト

料理研究家、ごはんソムリエ

秋元 薫

料理教室の主宰として活躍

料理研究家、名古屋クッキングスクール主宰

杉浦友祐

有名フードコーディネータ

タレント

あゆか

米作りに精通するタレント

日本おにぎり協会 おにぎり評論家

宮内 達也

おにぎり普及活動に取り組む

スズノブ店主、五ツ星お米マイスター

西島豊造

有名米店「スズノブ」を経営

小池精米店店主、五ツ星お米マイスター

小池理雄

表参道で唯一のお米屋さん

お米のふなくぼ店主 五ツ星お米マイスター

船久保正明

お米に関するエキスパート

吉田屋 五ツ星お米マイスター

小林健志

老舗お米店の五代目店主

ツナギ取締役、米・食味鑑定士

鹿嶋健介

お米セレクトサイトを経営

西川米穀店店主、五つ星お米マイスター

西川信一

創業150年の米穀店店主

AKOMEYA TOKYO 食品担当マネージャー

吉澤敏正

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厳選 米100選本多義光さんのコシヒカリ 水月夜

本多義光さんのコシヒカリ 水月夜

ブランド米「水月夜」をみなかみ町から全国へ

本多義光さんのコシヒカリ 水月夜

  • 1つ星

本多義光 アグリサポート

利根川の源流域で、関東の水瓶とも称される群馬県みなかみ町。水月夜は食味値86以上という厳しい審査基準をクリアしたお米だけに用いられる、みなかみ町の地場産ブランド。本多さんの育てるお米は濃厚な香りと甘みをもち、様々なコンクールで入賞の常連。

選者のコメント

鹿嶋健介
「2013年の米・食味分析鑑定コンクールでは総合部門で特別優秀賞、同年開催の第10回お米日本一コンテストinしずおかでは最高金賞を受賞したお米です」(鹿嶋健介さん

このお米の産地

このお米の詳細情報

商品名 本多義光さんのコシヒカリ 水月夜
産地 群馬県 みなかみ町産
生産者(メーカー) 本多義光 アグリサポート
生産者HP
販売店HP http://www.tsunagi-japan.co.jp
参考価格 1,940円(精米2kg)
品種 コシヒカリ
栽培
備考 パッケージは予告なく変更されます。お米の価格は変更されることがあります。

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